miércoles, 28 de agosto de 2013

Dietas: Preparación Casera del Tofu.( queso vegetal)

PREPARACION DE TOFU ( queso vegetal )

Ingredientes
250 gramos de soja amarilla
2 cucharadas de nigari (cloruro de magnesio)
Preparación
Limpiar bien los granos de soja y dejarla en remojo de 12 horas (en verano) a 18 horas (en invierno) en 4 veces su volumen de agua.
Triturar la soja con tres parte iguala de agua de soja.
Poner un litro y medio de agua a hervir y mezclar con la pasta obtenida al triturar los granos de soja.
Cuando suba la espuma bajar a fuego medio y mantener durante 40 minutos.
Poner un saco dentro de un colador y echar dentro la mezcla.
Obtendremos leche por un lado y osaka (la pulpa) por otro, con la que podremos hacer croquetas ya que no se usa para el Tofu.
Calentar la leche hasta que hierva y echar en Nigari diluído en un vaso de agua. Remover despacio durante un rato.
Cuajará en 5 o 10 minutos. Colar e intentar quitar todo el suero (guárdalo) posible ayudándoos de un colador.
Poner la leche cortada en un tapper con agujeros y forrado por dentro con una gasa o paño fino, para que elimine el exceso de líquido y coja forma.
Prensar con una pesa de un kilo durante 5 o 10 minutos y después aclarar con agua.
Consérvalo en la nevera en un tarro con agua.
En lugar de hacerlo con grano de soja puedes hacerlo con leche de soja comprada y ahorrarte la mayor parte de los pasos de la receta. Sólo tiene s que hervir la leche y añadirle el nigari.

 
Preparación

Limpiar bien los granos de soja y dejarla en remojo de 12 horas (en verano) a 18 horas (en invierno) en 4 veces su volumen de agua.
Triturar la soja con tres parte iguala de agua de soja.
Poner un litro y medio de agua a hervir y mezclar con la pasta obtenida al triturar los granos de soja.
Cuando suba la espuma bajar a fuego medio y mantener durante 40 minutos.
Poner un saco dentro de un colador y echar dentro la mezcla.

Obtendremos leche por un lado y osaka (la pulpa) por otro, con la que podremos hacer croquetas ya que no se usa para el Tofu.


Calentar la leche hasta que hierva y echar en Nigari diluído en un vaso de agua. Remover despacio durante un rato.


Cuajará en 5 o 10 minutos. Colar e intentar quitar todo el suero (guárdalo) posible ayudándoos de un colador.


Poner la leche cortada en un tapper con agujeros y forrado por dentro con una gasa o paño fino, para que elimine el exceso de líquido y coja forma.


Prensar con una pesa de un kilo durante 5 o 10 minutos y después aclarar con agua.

Consérvalo en la nevera en un tarro con agua.

En lugar de hacerlo con grano de soja puedes hacerlo con leche de soja comprada y ahorrarte la mayor parte de los pasos de la receta. Sólo tiene s que hervir la leche y añadirle el nigari.

MAS INFO: 
http://buenasiembra.com.ar/salud/alimentacion/macrobiotica/macrobiotica-cancer-emociones-salud-567.html

lunes, 26 de agosto de 2013

Cómo beber agua de mar con seguridad.

Cómo beber agua de mar con seguridad


Por: 
Cecilia Nova


¿Dónde se consigue agua de mar para beber?, ¿directamente en el mar? Si se recoge en el mar, ¿cómo tratarla antes de consumirla con total seguridad?

A falta de una investigación más general y exhaustiva sobre el agua de mar consumida tal y como la encontramos en el mar, resulta difícil e incluso polémico dar una pauta válida sobre cómo beberla de forma segura.

La información que sigue no pretende ser una recomendación sino sobre todo una muestra informativa de todas las posibilidades que tenemos para beber agua de mar como complemento para la salud: desde la más sencilla y barata, que consiste en recogerla directamente del mar, a la más sofisticada, que es comprarla envasada con todas las garantías de la farmacopea actual.

En realidad, tenemos tres opciones para beber agua de mar, pero elegir una u otra será una decisión meditada, responsable y dependerá de cuántos filtros de seguridad estemos dispuestos a pasar y... a pagar.

Para algunos expertos, el agua de mar, antes de ser ingerida, debe pasar análisis y filtros de seguridad que garanticen que está libre de cualquier organismo patógeno, sean bacterias o virus, o metales pesados y sustancias químicas contaminantes. De esta forma, se obtiene una bebida cien por cien segura para el consumo.

Sin embargo, algunos defensores a ultranza de beber agua recogida del mar sin más intermediarios aconsejan autoabastecerse directamente del mar, una despensa medicinal extensa, al alcance de muchísima gente y sin necesidad de desembolsar dinero alguno.

Opción 1. Recogerla directamente del mar y sin filtrar

Para ello, los expertos en esta terapia recomiendan buscar un lugar de la costa lo más alejado posible de las ciudades, con preferencia en mar abierto y con costa rocosa, y llenar una garrafa que podemos guardar en casa a temperatura ambiente y alejada de la luz solar intensa y el calor.

Hay que tomar la precaución de alejarse de zonas de vertidos y desagües, buscar un día en que el mar no esté muy removido y prestar mucha atención a las banderas que las autoridades colocan en las playas para avisar de riesgos para los bañistas, porque eso informa de que, si ondea la bandera verde, al menos eso asegura que el ayuntamiento ha realizado los análisis pertinentes, el agua es segura para el baño y está libre de patógenos peligrosos para la salud.

Hallado un lugar que consideremos seguro y alejado de posibles desagües, se procede a internarse con una garrafa grande y tapada y nos adentramos hasta que el agua cubra al menos por los hombros, se sumerge el recipiente o garrafa hasta medio metro de profundidad, se destapa y, una vez lleno, se vuelve a tapar. 

Es importante tomar la precaución de no tomar agua de la superficie del mar, ya que es fácil que haya gasolina de las embarcaciones en la superficie. Si no se tiene oportunidad de obtenerla de otra forma, esta es al menos la mejor que se puede conseguir, como explica la Fundación Aqua Maris, una entidad que tiene el objetivo de informar sobre las virtudes del agua de mar como complemento para la salud.

Con el agua marina pura, una vez en casa, se realiza el proceso de isotonizarla, es decir, diluirla con agua de manantial de baja mineralización hasta conseguir la salinidad de organismo humano, la que tienen por ejemplo las lágrimas o el plasma sanguíneo (se explica en Agua de mar, medicina social).
Opción 2: Recoger agua directamente del mar, en un lugar limpio y alejado de desagües, y filtrarla en casa

Si existe el temor de infectarnos con microorganimos patógenos que se hallen presentes en el mar, lo mejor es filtrarla en casa.

Se puede proceder como con cualquier agua potable de la pudiéramos sospechar que está contaminada: o bien se puede hervir durante al menos diez minutos y envasarla en un recipiente limpio o incluso esterilizado y después se tapa; o bien se esteriliza con algún producto químico de los que se comercializan en tiendas especializadas; el proceso dependerá del producto, pero en general se requiere entre una hora y una hora y media.

Estos son los métodos más habituales en países desarrollados, donde es fácil adquirir productos desinfectantes y donde todo el mundo dispone de fuentes de energía para calentar agua y llevarla a ebullición.

Wílmer Soler, bioquímico, profesor de la Facultad de Medicina de la Universidad de Antioquia (Colombia) y experto también en la terapia con agua marina, explica que los métodos de desinfección habituales son la radiación UV, con antibióticos, con ozono, por ebullición, con cloro y por microfiltración.

El sistema más sencillo es el de la desinfección solar o sodis, un método de tratamiento del agua a escala doméstica que se ha investigado para implementar en países en desarrollo, donde se ha conseguido atajar así hasta el 84 por ciento de las enfermedades infecciosas: 

se utilizan botellas de plástico transparentes, elaboradas con terephtalato de polietileno (PET) porque ofrecen muy bajo riesgo de contaminación química del agua y se exponen al sol directo (el fundamento químico del método consiste en la generación de radicales libres del oxígeno con acción microbicida por efecto de la radiación ultravioleta UVA sobre el oxígeno, en las condiciones de temperatura propias de esta exposición solar).

Otro sistema es la filtración natural de la arena. La Fundación Aqua Maris, situada en Badalona (Barcelona), dispone de un pozo de agua marina que se depura de forma natural gracias al cuarzo de las arenas subterráneas. De este pozo, surten a sus socios.

Opción 3: Comprar el agua de mar envasada

Aunque poco conocidas aún, en el mercado europeo existen algunas marcas que la comercializan para su consumo como completemento nutritivo. Es el caso de las ampollas de agua de mar oceánica total de los Laboratorios Quinton, que venden en farmacias y tiendas especializadas en salud. Se comercializan en cajas de 24 ampollas de 10 mililitros y en la fórmula hipertónica e isotónica, además de vaporizadores y otros productos.

En el caso de esta empresa española, situada en Alicante, el agua oceánica se recoge en el vórtex situado en el golfo de Vizcaya (una zona rica en fitoplacton y zooplacton) y, tras un proceso de microfiltrado en frío, se inicia el envasado de las diferentes especialidades.

Todo el proceso de elaboración y envasado del agua de esta empresa se realiza –aseguran los responsables de este laboratorio– según el protocolo original del investigador francés y tiene lugar en su instalación situada en Alicante.

También en farmacias y tiendas de dietética, se puede encontrar botellas de 75 cl de agua de mar del Atlántico envasada por la empresa alemana Biomaris. Obviamente, toda la seguridad que aporta saber que el agua ha sido analizada según estándares farmacéuticos tiene un precio, en estos casos, muy elevado. Una alternativa son las botellas de agua de mar para cocinar, de la que ya hay varias marcas en el mercado. fuente

Mas Info: http://buenasiembra.com.ar/salud/terapias-alternativas/agua-divino-tesoro-864.html

Aceite a base de marihuana contra la epilepsia y el cáncer..

Inventan aceite a base de marihuana contra la epilepsia y el cáncer 



La marihuana ha logrado detener las convulsiones de una niña que estaba a punto de morir tras cuatro años de tratamientos médicos inútiles. El amor de sus padres ayudó a inventar un aceite, que ya ha salvado a 41 pacientes con diferentes síntomas.

Charlotte Figi nació en 2006 en EE.UU. y cuando tenía varios meses de edad empezó a sufrir convulsiones. Fue diagnosticada con el síndrome de Dravet, un tipo de epilepsia grave que no es tratable con medicamentos.

Los padres de la niña, Matt y Paige, probaron la dieta cetogénica. Esto ayudó a reducir las convulsiones, pero tenía una gran cantidad de efectos secundarios: Charlotte empezó a perder masa ósea, su sistema inmunológico se desplomó, la niña hacía cosas raras como comer piñas coníferas. Dos años después de empezar la dieta, las convulsiones volvieron.

Más tarde, Matt encontró un video sobre un niño enfermo de Dravet curado con cannabis. Su cepa fue baja en tetrahidrocannabinol (THC), el compuesto de la marihuana que es psicoactivo. También fue alta en cannabidiol (CBD), que se utiliza en la medicina.

Cuando su padre veía el video, Charlotte ya no era capaz de caminar, hablar y comer, tenía 300 convulsiones a la semana. Su corazón se había detenido en varias ocasiones.

Los Robin Hood de la marihuana

La niña fue salvada cuando su madre encontró a los hermanos Stanley, unos de los mayores productores de marihuana de Colorado y dueños de dispensarios. Casualmente en ese momento cultivaban una cepa de marihuana alta en CBD y baja en THC.

Los Stanley son conocidos como los Robin Hood de la marihuana: obtienen donaciones de los patrocinadores y regalan la hierba a los enfermos, incluso han creado una fundación de caridad para abastecer con cannabis a adultos y niños.

Los padres explicaron a Stanley su problema y juntos han elaborado una nueva cepa de marihuana, denominada ‘Charlotte’s Web’ y produjeron un aceite que detuvo convulsiones de la niña.
“Literalmente, yo podía ver cómo el cerebro de Charlotte hacía conexiones que fallaban hace años”, dijo Matt.

La cepa ya ha ayudado a 41 pacientes con epilepsia y cáncer.

Charlotte ya tiene seis años. Sus ataques solo ocurren dos o tres veces al mes, casi exclusivamente cuando duerme. No solo camina, sino también puede montar en bicicleta, se alimenta a sí misma y cada día habla más y más.
RT

Mas Info: http://buenasiembra.com.ar/salud/terapias-alternativas/semillas-de-canamo-superalimento-del-futuro-1390.html

domingo, 25 de agosto de 2013

Es autista y genial, revolucionó el mundo del arte.

Iris Halmashaw tiene 3 años y medio, es autista y con sus creaciones pictóricas revolucionó el mundo del arte. Hace unos meses, sus padres descubrieron –casi por casualidad- su interés por los dibujos y la pintura y fue un hecho que cambió su vida. 
Hoy, la comparan con artistas como Monet y Pollock, coleccionistas se interesan por sus trabajos y está por inaugurar una exposición individual en Londres.
“Ella no puede hablar y tiene grandes problemas en la interacción con los demás, pero se expresa a través del movimiento y el arte”, cuentan sus padres, desde Leicestershire, Reino Unido, en su sitio web.

Explican que el diagnóstico llegó en 2011 y desde ese momento, con la ayuda de especialistas, aprendieron de qué manera interactuar y ayudar a su hija. Sin embargo, Iris apenas se comunicaba y usualmente reaccionaba con violencia.

Hace unos meses, Arabella Carter-Johnson, su madre de 32 años, descubrió -casi por casualidad- su interés por la pintura y todo cambió. “Mi madre compró un caballete, se cayó la pintura y manchó la hoja. Iris se enfureció y se puso a llorar.

 Ahí me di cuenta que el problema no era la pintura, sino el hecho de que no podía controlarlo. Así que puse una hoja de papel sobre una mesa en lugar del caballete y de inmediato se puso a pintar. Parecía saber qué hacer intuitivamente”, explicó su mamá al diario británico Daily Mail.

A partir de ese momento, se sorprendieron con el talento de su hija: “Tiene una increíble capacidad de concentración, de alrededor de dos horas en cada pieza. Su autismo creó un estilo de pintura que nunca vi en un niño de su edad, ella tiene un gran entendimiento de los colores y de la forma en que éstos interactúan entre sí”, dicen sus padres.

Arabella, feliz por los avances de su hija, comenzó a compartir en Facebook las pinturas de Iris. Una de sus amigas quiso comprar una de sus obras y todo empezó a fluir: muchas personas comenzaron a pedir un cuadro de la niña genio.

Tanto, que hoy comparan su estilo con los de grandes artistas, inaugurará una exposición individual en Londres a fin de año y se subastarán algunos de sus trabajos. El dinero que consigan, aseguran al sitio español La Información, estará destinado a la terapia de la niña, que cuesta alrededor de siete mil libras por año.

“Ella encontró una manera de expresarse que es tan hermosa, que quería compartirlo y aumentar así el conocimiento de su condición, que afecta actualmente a unos 100 mil niños en el Reino Unido y estas cifras van en aumento”. fuente


Mirá a Iris "en acción", mientras pinta y se divierte, en este video.

Mas Info: http://buenasiembra.com.ar/arte/index.html

viernes, 23 de agosto de 2013

La "brillante" encantadora de tiburones...

Parece mentira pero existe: 

la "brillante" encantadora de tiburones

Nació en Italia, pero se fue a vivir a Bahamas para estudiar hace 14 años el comportamiento de los tiburones. Varios investigadores califican como brillantes sus estudios. 

Impresionantes imágenes.


Por: Medios

Famosa por hacer entrar a los tiburones en un estado "hipnosis", la buceadora Cristina Zenato ha decidido llevar su pasión por los escualos un paso más allá, pues ahora ha comenzado a retirar anzuelos de pesca clavados dentro de sus bocas.

En el video se aprecia como Zenato coloca a sus "pacientes" en un estado de inmovilidad tónica, el cual se produce, según la buceadora, cuando se les da la vuelta a los tiburones sobre sus espaldas o cuando son acariciadas sus caras.

Para retirar los anzuelos Zenato pone toda su mano derecha y parte de su brazo dentro de la boca del escualo, cuando este se agita, ella gira y extrae el utensilio de metal. El tiburón le da las "gracias" con una palmada de la cola en la cara.

Recientemente la buza a publicado a través de las redes sociales una foto de un gran anzuelo de pesca acompañada de un mensaje que dice: "Ahí va el último anzuelo en un tiburón... extraído hoy... al menos hasta la próxima vez que el tiburón se comporte como un tiburón y muerda cualquier señuelo a su alcance".

Cristina Zenato nació en Italia y creció en el Congo, África, hasta la edad de 15 años, lugar donde desarrolló su amor por la naturaleza y la pasión por el océano.

 A los 22 años se mudó a las Bahamas para aprender a bucear. Hace 14 años que estudia el comportamiento de los tiburones y sus trabajos sobre inmovilidad tónica han sido calificados por investigadores como "brillantes".

Fuente: Vistaalmar / Vimero / Noticias 24 / Pete Thomas Outdoors 


Los Delfines se deben considerar como Personas no Humanas.

*En la India los delfines son "personas no humanas"

Ese país se sumó a Chile, Hungría y Costa Rica como los únicos cuatro del mundo que prohíben su exhibición.
Chile, Hungría, Costa Rica y ahora India encabezan la protección de los delfines.

Chile es uno de los cuatro países del mundo en que los delfines no pueden ser empleados en espectáculos o exhibiciones públicas.

Aunque esto es una realidad desde hace años en el país, la información adquirió relevancia luego que hace unos días India se sumara al selecto grupo que protege con esta prohibición a los tiernos delfines: junto a Chile ya estaban Hungría y Costa Rica.

Pero la protección a estos mamíferos marinos en la India fue un paso más allá, pues las autoridades del Ministerio de Medio Ambiente calificaron a los delfines como "personas no humanas".

"Los cetáceos son, en líneas generales, muy inteligentes y sensibles. *
*
Científicos que han investigado el comportamiento de los delfines han sugerido que la inusualmente alta inteligencia, en comparación con otros animales, significa que los delfines se debe considerar como personas no humanas; y como tales deben de tener sus derechos específicos. *

*Es moralmente inaceptable mantenerlos en cautiverio para fines de entretenimiento", detalló el ministro de Medio Ambiente sobre el tema.

La campaña que motivó esta medida fue impulsada por una organización india para la protección de los animales.

Del blog Conciencia Tierra.
Chile es uno de los cuatro países del mundo en que los delfines no pueden ser empleados en espectáculos o exhibiciones públicas.
Aunque esto es una realidad desde hace años en el país, la información adquirió relevancia luego que hace unos días India se sumará al selecto grupo que protege con esta prohibición a los tiernos delfines: junto a Chile ya estaban Hungría y Costa Rica.
Pero la protección a estos mamíferos marinos en la India fue un paso más allá, pues las autoridades del Ministerio de Medio Ambiente calificaron a los delfines como "personas no humanas".

"Los cetáceos son, en líneas generales, muy inteligentes y sensibles. 
Científicos que han investigado el comportamiento de los delfines han sugerido que la inusualmente alta inteligencia, en comparación con otros animales, significa que los delfines se debe considerar como personas no humanas; y como tales deben de tener sus derechos específicos. *

*Es moralmente inaceptable mantenerlos en cautiverio para fines de entretenimiento", detalló el ministro de Medio Ambiente sobre el tema.

La campaña que motivó esta medida fue impulsada por una organización india para la protección de los animales.

Del blog Conciencia Tierra.

jueves, 22 de agosto de 2013

El orégano es una hierba curativa y antibiótico natural.

Orégano, el antibiótico natural que suprime células cancerosas




El orégano es una hierba curativa y antibiótico natural

El orégano es una hierba maravillosa, aromática y saludable. Los orígenes de esta planta se encuentran en el Mediterráneo y se cree que dio sus primeros brotes en las regiones montañosas de Grecia, Turquía e Italia.


Los antiguos griegos lo llamaron “La alegría de Montaña”. 

El orégano es una de las hierbas más curativas y antibióticas naturales que se han estudiado.

El Orégano se convirtió en un elemento básico para la cocina italo-americana. Y aunque llegó a nuestro continente como “el condimento de la pizza” rápidamente fue adoptado para un sinfín de platos como las pastas, verduras, el asado, la carne al horno, papas, pescado etc. 

El Orégano es un componente habitual en adobes y aderezos para carnes y ensaladas.


Propiedades medicinales

El aceite de orégano es un antibiótico natural extraordinariamente potente.

Un estudio reciente demuestra que es significativamente mejor que otros 18 medicamentos que se utilizan en la actualidad para el tratamiento de infecciones de estafilococos SARM.

El antioxidante fenol del Orégano destruye hongos, virus y bacterias patógenas.

Increíble capacidad antioxidante


El Orégano es muy rico en antioxidantes de fitoquímicos flavonoides y ácidos fenólicos. 

Es la tercera hierba más alta en capacidad de absorbencia [1] de radicales de oxígeno con una puntuación impresionante de 200.129. 

Esta hierba es una de las mayores fuentes del mundo del poderoso componente del fenol: Timol. 

El timol es ideal para mejorar la función digestiva, así como para destruir microbios nocivos.



[1] En microbiología se usa como un parámetro de la cantidad de luz absorbida por una suspensión de células bacterianas o una solución de una molécula orgánica, se mide por un colorímetro o espectrofotómetro.

El USDA (Departamento de Agricultura de Estados Unidos) clasifica la capacidad antioxidante del orégano entre 3 a 20 veces mayor que la de cualquier otra hierba. 

El Orégano tiene cuatro veces más poder antioxidante que los arándanos, 12 veces más que las naranjas y 42 veces más que las manzanas.

Comúnmente, el aceite de orégano fue utilizado como desinfectante de oídos, nariz y para el tratamiento de infecciones respiratorias y de garganta, y también para cualquier tipo de condición bacterial o viral. 

Tiene propiedades que suprimen la producción de células cancerosas. 

El aceite de orégano es más eficiente que la hierba seca; Sin embargo, la versión seca aún contiene inmensos beneficios para la salud.

Estudios científicos demostraron que el orégano actúa como un potente antiinflamatorio y antimicrobiano, cuando es aplicado a los alimentos o en forma de suplemento.

 El orégano además posee ácido rosmarínico, cuyas propiedades lo hacen un fenomenal oponente del cáncer .



Té de Orégano

La infusión de orégano es muy beneficiosa para el aparato digestivo mientras estimula la función biliar.
Es eficaz para tratar pacientes con estreñimiento y digestión lenta. 

También resuelve trastornos de sueño como el insomnio, acorde a sus propiedades relajantes y ansiolíticas naturales.

Otra bondad de esta infusión es su capacidad para mejorar la circulación sanguínea, donde vuelve a actuar como antiinflamatorio. 

Esto ayuda a evitar la formación de trombos y mitiga los dolores de cabeza causados por una mala irrigación cerebral. 

Asimismo, el té de orégano es expectorante, y combate tanto la tos excesiva como las afecciones bronquiales en general.

Finalizando

Es muy recomendable condimentar con orégano seco ensaladas, platos de carne y verduras. Mientras que el aceite puede utilizarse como aceite esencial aromático o medicinal.

En pocas palabras el orégano es muy bueno para la salud.

Puede probar rociándolo detrás de la oreja o sobre su cuello, arderá levemente durante pocos segundos.

También es posible ingerir aceite de orégano, colocando de 1 a 5 pequeñas gotas en un vaso de agua, esta dosis es considerada fuerte.

Mas info: http://buenasiembra.com.ar/salud/fitoterapia/index.html

fuente:BWN Argentina


lunes, 19 de agosto de 2013

Hipotiroidismo y su Alimentación Adecuada.

Hipotiroidismo: alimentos recomendados y prohibidos


Hipotiroidismo: alimentos recomendados y prohibidos
El hipotiroidismo es un trastorno endocrino que afecta el funcionamiento de la glándula tiroides, que se encarga de regular los procesos metabólicos. Quienes padecen esta enfermedad a menudo suelen tener problemas de peso, a pesar de la dieta, lo cual puede ser frustrante, al no obtener los resultados esperados.
Conocer cuáles alimentos son recomendados y cuáles deben evitarse cuando se padece hipotiroidismo, contribuye a solucionar el sobrepeso por las siguientes vías adicionales, además de la dieta:
1) Estimulando el funcionamiento tiroideo, a través de los alimentos recomendados.
2) Evitando la interferencia en el funcionamiento tiroideo, que produciría el consumo de los alimentos prohibidos.
Es importante que quienes padecen de hipotiroidismo tengan en cuenta ciertas recomendaciones alimenticias, que sigan una dieta baja en calorías y no dejen de consultar al endocrinólogo para realizar los controles periódicos.
Alimentos recomendados 
Hay alimentos que por su alto contenido en yodo, ayudan a regularizar el funcionamiento tiroideo, estimulando la producción de hormonas tiroideas y colaborando en el control del peso. Entre los alimentos recomendados para pacientes hipotiroideos con sobrepeso figuran:
• Vegetales y legumbres: Espinacas, habas, lentejas, tomates, ajo, hinojo.
• Cereales: Avena, soya, girasol, maíz.
• Frutas y frutos secos: Coco, avellana, fresas, manzanas, mangos, dátiles, pistachos, almendras.
• Hierbas y especies aromáticas: Hisopo, hiedra terrestre, ginseng, canela.
• Algas marinas: Todas y en especial el fucus.
• Otros alimentos ricos en yodo: Mariscos
Alimentos prohibidos 
Toda moneda tiene dos caras, por lo que también existen alimentos que deben evitar se o limitar su consumo. Se trata de los alimentos llamados bociógenos, que son ricos en ácidos cafeico, clorogénico, elágico y litio, e interfieren en la producción de hormonas tiroideas. Entre ellos figuran:
• Vegetales: las coles en general, coles de bruselas, rábanos, apio, calabazas, lechuga, pimientos, pepinos, zanahorias, berenjenas, cebollas, espárragos, endivias, perejil, papas.
• Cereales: Trigo.
• Frutas y frutos secos: Naranjas, limones, higos, aguacates, ciruelas, melocotones, granadas, melones, uvas, castañas, nueces, cacahuates.

Conocer cuáles alimentos son recomendados y cuáles deben evitarse cuando se padece hipotiroidismo, contribuye a solucionar el sobrepeso por las siguientes vías adicionales, además de la dieta:

 1) Estimulando el funcionamiento tiroideo, a través de los alimentos recomendados.

 2) Evitando la interferencia en el funcionamiento tiroideo, que produciría el consumo de los alimentos prohibidos.

  Es importante que quienes padecen de hipotiroidismo tengan en cuenta ciertas recomendaciones alimenticias, que sigan una dieta baja en calorías y no dejen de consultar al endocrinólogo para realizar los controles periódicos.

 Alimentos recomendados


Hay alimentos que por su alto contenido en yodo, ayudan a regularizar el funcionamiento tiroideo, estimulando la producción de hormonas tiroideas y colaborando en el control del peso.

Entre los alimentos recomendados para pacientes hipotiroideos con sobrepeso figuran:

• Vegetales y legumbres: Espinacas, habas, lentejas, tomates, ajo, hinojo.

• Cereales: Avena, soya, girasol, maíz.

• Frutas y frutos secos: Coco, avellana, fresas, manzanas, mangos, dátiles, pistachos, almendras.

• Hierbas y especies aromáticas: Hisopo, hiedra terrestre, ginseng, canela.

• Algas marinas: Todas y en especial el fucus.

• Otros alimentos ricos en yodo: Mariscos


 Alimentos prohibidos


Toda moneda tiene dos caras, por lo que también existen alimentos que deben evitar se o limitar su consumo.

Se trata de los alimentos llamados bociógenos, que son ricos en ácidos cafeico, clorogénico, elágico y litio, e interfieren en la producción de hormonas tiroideas.

Entre ellos figuran:

 • Vegetales: las coles en general, coles de bruselas, rábanos, apio, calabazas, lechuga, pimientos, pepinos, zanahorias, berenjenas, cebollas, espárragos, endivias, perejil, papas.
• Cereales: Trigo.

Frutas y frutos secos: Naranjas, limones, higos, aguacates, ciruelas, melocotones, granadas, melones, uvas, castañas, nueces, cacahuates.

MAS INFO: 
http://buenasiembra.com.ar/salud/articulos/el-hipotiroidismo-356.html

sábado, 17 de agosto de 2013

Fabricar de forma casera y natural desodorante.

Desodorante en barra, natural, ecológico y casi gratis

  Por manzana


Dado el éxito, entre uds. lectores de nuestra anterior propuesta para fabricar de forma casera y natural desodorante, evitando plástico, embalajes y reutilizando envases, ahora les traigo una variante pero esta vez en forma solida ya que algunos les gusta mas así.

Los desodorantes comunes suelen irritar a algunas personas. Algunas somos más sensibles que otras. Y si supieras la cantidad  de aditivos que contienen algunos desodorantes de marca, te asustas.

Si bien la eco-cosmética es una buena alternativa, sigue siendo para algunas muy cara aún. Pero siempre podemos echar mano de los remedios caseros que son muy efectivos y sobre todo, baratos.

Aceite Desodorante en barra, natural, ecológico y casi gratis
Aprende a continuación cómo preparar en casa un desodorante 100% natural.
Ingredientes
  • 1/ 3  taza de almidón de maíz (Maizena)
  • 1 / 3 taza bicarbonato de soda (es lo máximo y debería encontrarse en toda cocina)
  • 10 gotas de aceite esencial antibacteriano (árbol de té, lavanda o eucalipto)
  • 10 gotas de aceite esencial de antimicóticos (árbol de té, menta, madera de sándalo, o eucalipto)
  • 2 cucharadas de aceite de vitamina E (no es necesario pero si se pone mejor para la piel)
  • 3 cucharadas de aceite de coco
Preparación de desodorante natural
  • Mezcla todo en un bol hasta que se forme una pasta espesa.
  • Guarda la pasta en un envase vacío y limpio de desodorante en barra o en otro de boca ancha, para aplicar el desodorante con tus dedos si prefieres.
Consejos: para los hombres recomiendo usar 20 gotas de eucalipto. El eucalipto tiene propiedades antibacterianas, antifúngicas, antisépticas y activa la circulación.

Aplicar con suavidad, un par de veces y no mas sino puede quedar una capa muy gruesa y taparse los poros de la piel, lo cual seria contraproducente.

Puede hacerse en crema si lo deseamos sustituyendo el almidón  por alguna crema básica, que compremos en herboristerías o parafarmacias.

Cuidado al contener bicarbonato puede manchar la ropa  fuente

viernes, 16 de agosto de 2013

Pirámides Antiguas de origen alienígena en la Luna...

'Fortaleza' y pirámides antiguas de origen alienígena en la Luna

'Antigua 'fortaleza' y pirámides alienígena en la Luna - Revelado

Cuando el director del departamento de control de fotos y datos de la National Aeronautics and Space Administration (NASA), Ken Johnston, quien trabajó para el Laboratorio de Recepción Lunar de la Agencia Espacial durante las misiones Apolo, fue despedido por decir la verdad sobre los artefactos alienígenas en la Luna, él lo hizo público. Y él es quien hizo la denuncia a la agencia espacial estadounidense.

Según Johnston, los astronautas de la misión Apolo trajeron pruebas fotográficas de los artefactos que se encontraron durante sus Actividades Lunares Extravehiculares (EVA). Johnston afirma que la NASA le ordeno destruir las imágenes de EVA mientras estaba en el laboratorio de propulsión a chorro, pero se negó categóricamente. Ahora impresionantes nuevas fotos han surgido que apoyan las afirmaciones del ex empleado de la NASA — fotos de pirámides — y una foto increíble que indudablemente revela una asombrosa fortaleza lunar alienígena...

El reivindicado Ken Johnston

'Antigua 'fortaleza' y pirámides alienígena en la Luna - Revelado

Intrigado con lo inexplicable, Ken Johnston solicitó más información sobre las fotos de las obvias estructuras artificiales que los astronautas del Apolo en diversas misiones lunares fotografiaron durante sus exploraciones en la Luna.

Johnston, un ferviente buscador de la verdad, fue obstaculizado por sus superiores. Desde su ignominiosa partida de la prestigiosa Agencia Espacial, Johnston ha estado contando su historia a cualquiera dispuesto a escuchar. Mientras más presionaba, más miradas en blanco que recibía.

Frustrado, él se negó a dejar de buscar una explicación oficial de las increíbles anomalías lunares y artefactos que se vio claramente en muchas fotos - sin retocar - de la NASA. La NASA finalmente se hartó de él y sin miramientos hecho fuera a Johnston.


Pirámides sobre la Luna

'Antigua 'fortaleza' y pirámides alienígena en la Luna - Revelado
Una de las tantas impresionantes fotos tomada por el Hubble en diciembre de 2008 [Image: NASA]

Las dos imágenes siguientes son del vídeo de Youtube titulado Pyramids on the Moon — NASA’s Apollo lunar coverup, cuyo usuario realizo el análisis: http://www.youtube.com

Este es el enlace de la imagen original: http://www.hq.nasa.gov

'Antigua 'fortaleza' y pirámides alienígena en la Luna - Revelado
La NASA etiqueto esta foto del Apollo 17 como blanco [Image: NASA]

'Antigua 'fortaleza' y pirámides alienígena en la Luna - Revelado
La misma imagen de arriba pero mejorada para resaltar los detalles [Image: NASA]

Sobre la gran pirámide, Unexplainable.net escribe: "una imagen de la misión lunar del Apolo 17 muestra claramente lo que parece ser una pirámide en la superficie de la luna que se asemeja a la pirámide hallada en Egipto. NASA afirma que esta foto es un marco sobreexpuesto con ninguna relevancia. Pero con la corrección de la exposición inicial y la reducción de ruido de alto contraste es evidente que una estructura antinatural se alza sobre la superficie lunar."

Las anomalías lunares fueron bien documentadas antes de la salida de Johnston y los investigadores de la Luna y Marte han publicado innumerables ejemplos de artefactos extraños, complejos misteriosos, estructuras antiguas y otras surtidas cosas "imposibles" en varias lunas y planetas del sistema solar.

'Antigua 'fortaleza' y pirámides alienígena en la Luna - Revelado
Un grupo de las pirámides sobre la Luna [Image: NASA]

Dando una grado de credibilidad a la hipótesis de que una civilización ancestral ocupó el sistema solar y habían construido bases fuera de la Tierra esta la evidencia fotográfica de posibles pirámides en Marte, especialmente en la región de Cydonia, y la intrincada red de pirámides que abarcan la historia y la prehistoria a través de los continentes de la tierra.

'Antigua 'fortaleza' y pirámides alienígena en la Luna - Revelado
Dos pirámides lunares más [Image: NASA]

Ahora imágenes fotográficas de la pirámide alienígena en la Luna pueden ser agregados a la montaña de evidencias de una historia que se han ocultado — u olvidado — por la humanidad.

¿Por qué existen tantas pirámides en la Luna (con muchas más probabilidades de ser descubiertos)?

Una respuesta posible: Energía.

La forma piramidal es una configuración geométrica perfecta para la recolección de energía solar y almacenamiento de la energía. Proyectos actuales están en marcha por varios países para construir colectores solares en forma de pirámide. Los Emiratos Árabes Unidos tiene planes para construir colectores solares con forma de pirámide en Abu Dhabi como parte de su red nacional de energía.

'Antigua 'fortaleza' y pirámides alienígena en la Luna - Revelado
Abu Dhabi planea construir colectores solares pirámidales para su red eléctrica


'Fortaleza' alienígena en la Luna

'Antigua 'fortaleza' y pirámides alienígena en la Luna - Revelado
Coloreada para mayor claridad. [Imagen: Murkynews.com]

Más allá de las pirámides lunares existen otro tipo de estructura. La imagen anterior es de una suficiente alta resolución que muestra su inconfundible función y no puede ser desestimada como un peñasco, un artefacto o un truco de la luz.

'Antigua 'fortaleza' y pirámides alienígena en la Luna - Revelado
Otras rarezas aparecen en la foto original de la NASA [Image: Murkynews.com]

La imagen fue recorta y la foto original de la luna de la NASA que aparece en la imagen es la número AS11-38-5564

La fortaleza reposa dentro de un cráter lunar es fácil de discernir sin resaltar o mejorar la imagen. Aunque la imagen está parcialmente coloreada para mayor claridad, sin embargo, es muy difícil argumentar que el objeto es natural.

Imágenes como estas lanza la gran duda sobre algunas de las fotos compartida con el público por la NASA en los últimos 50 años y sin duda refuerza la afirmación de Johnston y otros de un encubrimiento masivo y permanente de las estructuras en la Luna y Marte.

[beforeitsnews]
MAS INFO: http://buenasiembra.com.ar/esoterismo/articulos/piramides-experimentos-se-puede-detener-el-tiempo-1401.html

jueves, 15 de agosto de 2013

Sindrome de Hubris: Cuando el poder se vuelve un problema.


Cuando el poder se vuelve
un problema

Muchos lideres parecen vivir en una burbuja. Llegan al poder con visiones y deseos de lograr sus objetivos.

Comienzan sus proyectos, ideas y actividades, alcanzan el éxito y son reconocidos.


Pero llega un momento, donde todo esto se vuelve en contra.


Estas actuaciones pueden estar dadas por el síndrome [Hubris] o Síndrome del vencedor, un trastorno común entre los gobernantes y lideres que llevan tiempo en el poder.

La palabra hubris o hybris de origen griego, significa orgullo, presunción o arrogancia.


La realidad se aleja de ellos y parecen estar cerrados en sus ideas y pensamientos.


Este problema no está caracterizado como enfermedad por la medicina, pero tiene síntomas fácilmente reconocibles, entre los que destacan una exagerada confianza en sí mismos, desprecio por los consejos de quienes les rodean y alejamiento progresivo de la realidad.

 
“Las presiones y la responsabilidad que conlleva el poder termina afectando a la mente”.

Llega un momento en que quienes lideran dejan de escuchar, se vuelven imprudentes y toman decisiones por su cuenta, sin consultar, porque piensan que sus ideas son las correctas.


Por eso, aunque finalmente se demuestren erróneas, nunca reconocerán la equivocación y seguirán pensando en su buen hacer.


El ejemplo más reciente es la guerra de Irak, pero hay muchos en la historia.


Este comportamiento hubrístico, el sentirse llamados por el destino a grandes hazañas, es lo que llevó a Bush y Blair a “no planificar con detalle cómo reemplazarían la autoridad de Sadam Hussein y a no pensar en la respuesta del ejército iraquí.


Estaban tan convencidos de que la invasión de Irak era la mejor opción y de que recibirían a las tropas con los brazos abiertos que hicieron caso omiso de las advertencias de los expertos”.


“Una persona más o menos normal busca poder o intenta llegar a un cargo importante.
Cuando lo alcanza internamente tiene un principio de duda sobre si realmente tiene capacidad para ello.


Pero pronto surge la legión de incondicionales que le felicitan y reconocen su valía. Poco a poco, la primera duda sobre su capacidad se transforma y empieza a pensar que está ahí por méritos propios.

Todo el mundo quiere saludarle, hablar con él, recibe halagos de belleza, inteligencia… etc.”.


Esta es sólo una primera fase.
Pronto se da un paso más “en el que ya no se le dice lo que hace bien, sino que menos mal que estaba allí para solucionarlo y es entonces cuando se entra en la ideación megalomaniaca, cuyos síntomas son la infalibilidad y el creerse insustituible“.

Suele suceder que “comienzan a realizar planes estratégicos para 20 años como si ellos fueran a estar todo ese tiempo, a hacer obras faraónicas o a dar conferencias de un tema que desconocen”.


Pero no queda aquí la cosa.
Tras un tiempo en el poder, los afectados por el ‘Hubris’ padecen lo que psicopatológicamente se llama ‘desarrollo paranoide’.

“Todo el que se opone a él o a sus ideas son enemigos personales, que responden a envidias.

Puede llegar incluso a la ‘paranoia o trastorno delirante’, que consiste en sospechar de todo el mundo que le haga una mínima crítica y a, progresivamente, aislarse más de la sociedad.

Y, así, hasta el cese o pérdida de las elecciones, donde viene el batacazo y se desarrolla un cuadro depresivo ante una situación que no comprende”.

Este problema es antiguo, aunque ha evolucionado con el tiempo.

Fueron los griegos los primeros que utilizaron la palabra ‘Hubris’ para definir al héroe que lograba la gloria y ‘borracho’ de éxito se empezaba a comportar como un Dios, capaz de cualquier cosa.

Este sentimiento le llevaba a cometer un error tras otro. Como castigo al ‘Hubris’ está la [Nemesis], que devuelve a la persona a la realidad a través de un fracaso.
Existen algunos factores que predisponen más a desarrollar este comportamiento.

Para el psiquiatra Manuel Franco, el principal factor de riesgo es ser varón y en algunos casos mujer, sensibles al halago y al reconocimiento y toleran mal la frustración”, aunque también contribuye tener “una baja capacidad intelectiva”.

Parece que es un nuevo transtorno que llega a casi todos los que permancen más de lo debido en el poder. 

¿Será por la falta de un buen equipo que les haga ver la realidad? ¿ O todos terminan contagiados?


Algunos ya cuestionan a la Cristina Kirchner como un claro ejemplo de este síndrome y seguramente vos te estarás imaginando a muchos que encajan casi perfectamente en el ejemplo. Lideres, políticos, empresarios, etc..

Todos podemos padecerlo!!
así que es mejor estar atento para no caer en las garras del hubris!
Lic. Pablo Valle -Psicoterapia on line

Fuentes:
http://www.elmundo.es/elmundosalud/2008/04/18/neurociencia/.

lunes, 12 de agosto de 2013

La Plata Coloidal, el Antibiótico Natural por excelencia.

Los efectos curativos de la plata coloidal son vastísimos.
Es el antibiótico natural más potente que existe ya que ningúna bacteria, microbio u hongo puede sobrevivir al contacto con la plata. 

Ecoosfera  
cs7

La plata coloidal es un antibiótico universal, el más antiguo. Antaño en México era común introducir una moneda de plata en la leche porque se sabía que así se conservaba más tiempo.

Hoy en día, la plata se usa principalmente en su estado coloidal, es decir, como una solución en la que las partículas de plata se hallan dispersas en agua.

Las cantidades de plata necesarias para elaborar plata coloidal son mínimas (algunas partes por millón), pero es precisamente el pequeño tamaño de las partículas lo que hace de esta composición el antibiótico más efectivo que hay. Las microscópicas partículas se añaden a cualquier bacteria, hongo o microbio y acaban con él.

La plata coloidal también refuerza el sistema inmunológico, aumenta el fluido y drenaje linfático y por lo tanto retira las toxinas de los tejidos, mejora la oxigenación, la regeneración de las células y el flujo de energía en el cuerpo.

En otras palabras, funciona como un segundo sistema inmunológico con efectos preventivos, curativos y regenerativos.
Esta solución de plata está siendo rescatada lentamente por la medicina natural (se había perdido de vista un poco dado el empuje de los antibióticos modernos) como remedio increíblemente eficaz en el tratamiento de enfermedades infecciosas.

Está probado que, a diferencia de otros antibióticos ante los cuales los microbios generan resistencia, ninguna bacteria, hongo, levadura o microbio puede vivir en un líquido en el que haya una sola partícula de plata.

Además de su característica inmunológica, algunos de sus usos son los siguientes:
Ayuda a eliminar las células tumorales
Promueve la curación de heridas y quemaduras
Estimula el crecimiento de huesos
Inhibe el dolor abdominal y la diarrea
Inhibe la intoxicación por E.coli
Ayuda a tratar el virus del papiloma humano

Deliciosas Maneras de Comer Vegetales Crudos.

Los vegetales crudos tienen muchos beneficios para la salud, y además son el alimento más fresco que podríamos encontrar en un día caluroso...

Los mercados, las tiendas y los huertos rebosan de vegetales frescos listos para consumirse. Se pueden asar a la parrilla o saltear, pero esta época se presta para comerlos en su estado natural: crudos. Aquí hay diez recetas para disfrutar vegetales crudos. (Las recetas completas se pueden encontrar en cada enlace.)
slide_309767_2729757_free
 1. Cous cous de rábano
Es un platillo un poco crujiente y un poco cremoso, balanceado entre dulce, amargo y un poco de picante. El aceite de aguacate le agrega profundidad al aderezo sin hacerlo demasiado pesado. Es una ensalada que se puede hacer en menos de treinta minutos, perfecta para una cena ligera entre semana, tal vez con una copa de vino rosado.
2. Pepino cremoso como guarnición
El éxito de este platillo está en los detalles: salar el pepino y la cebolla para evitar que estén pastosos y demasiado suaves, aumentar lo dulce del yogur con un poco de vinagre y azúcar, y agregar limón y eneldo fresco para alcanzar esas sutiles capas de perfume.
3. Ensalada de col veraniega
Algunos chef aligeran la ensalada de col al quitarle la mayonesa al aderezo, pero, ¿por qué quitar ese gusto? Se pueden agregar trocitos de almendra y ajonjolí para un resultado más crujiente, y un poco de jengibre le dará brillo.
4. Ensalada César con queso de cabra
Este es el tipo de receta que podría parecer de restaurante, pero que tiene un alma de comida casera. Tiene su complejidad: una cama de queso de cabra condimentado debajo de la ensalada, unos cuantos jitomates cherry y una capa de queso parmesano. Sin embargo cada una de esas partes es fácil y se puede hacer con anticipación.
5. Slaw de apio, rábano y nabo en salsa de blue cheese
Esta ensalada de verano combina un aderezo agrio y cremoso con una genial lista de vegetales crujientes: rábanos, nabos jóvenes, apio y cebolletas. Ni siquiera es necesario prender la estufa: con un cuchillo y una tabla para cortar estás preparad@.
6. Ensalada de elote y pepino
El aderezo con tintes agrios de yogur recubre este platillo, con elote y pepino cubiertos por una fina capa de sabor. El eneldo y el perejil combinados con la cebolla y el ajo del aderezo se juntan con el queso feta para hacerlo aún más atractivo.
7. Ensalada picante de pepino
Esta ensalada se puede disfrutar inmediatamente o guardarse en el refrigerador para picar ocasionalmente. Va bien con pescado o carne de cordero, y por supuesto también sola
8. Ensalada de verdolaga
Mientras la verdolaga mantiene la ensalada crujiente, el melón le da un contraste dulce y suave, junto con un poco de queso feta salado que redondea el sabor. Pepinos y rábanos también le agregan otra capa a la textura: una rica combinación agridulce.
9. Ensalada de menta y espárragos rasurados
El brillante sabor del espárrago a veces se pierde cuando es cocinado, por eso esta ensalada guarda ese sabor. Cada listón de espárrago le da una sensación crujiente. Las avellanas le hacen eco al queso, y la menta le da a la ensalada una frescura placentera.
10. Ensalada verde partida
Una variedad de verdes se juntan en este platillo: pepino, pistache, aguacate y lechuga entre pasas y queso. Simple como la tradicional ensalada verde con algunas modificaciones que le dan un toque perfecto para esta temporada, Ver las recetas en fuente