lunes, 29 de diciembre de 2014

Los Inconvenientes de los recipientes de plástico para alimentos...

Estamos muy habituados a usar recipientes de plástico para alimentos, pero te has preguntado alguna vez si puede que sean perjudiciales para nuestra salud.

¿Por qué se usan recipientes de plástico para alimentos?

Los envases y recipientes de plásticos son los más utilizados en la industria de la alimentación y también son los que más utilizamos en casa para envasar los alimentos que cocinamos, para congelar, etc.

El plástico es un material muy ligero, resistente y maleable, por lo que se le puede dar cualquier forma y tiene la densidad necesaria para contener casi cualquier cosa.

Otra de las razones del uso de recipientes de plástico para alimentos, o cualquier otro producto, es que es una de las opciones más baratas, no tiene un gran impacto sobre el precio del producto y tiene gran durabilidad.


¿Cuáles son las desventajas?

Pero el uso de recipientes de plástico para alimentos tiene bastantes desventajas relacionas con el medio ambiente e incluso con nuestra salud.

Algunas de los inconvenientes del uso de recipientes de plástico para alimentación son:
  • No es un material biodegradable y si no se recicla es un factor altamente contaminante. Es necesario reducir el consumo de recipientes de plástico e intentar reutilizar y reciclar.
    El reciclaje es necesario para reducir el impacto de este producto sobre el medio ambiente.
  • Los recipientes de plásticos usados para almacenar alimentos pueden absorber los olores y sabores de los productos almacenados. Estos olores y sabores perduran en los recipientes incluso después de haberlos fregado.
  • Los recipientes de plástico deben mantenerse en lugares oscuros, pues la luz puede degradarlos.
  • Se están estudiando los efectos negativos sobre la salud de uno de los principales componentes del plástico, el Bisfenol. En el artículo "Efectos del Bisfenol sobre la salud" encontrarás la información sobre este producto.

    Pero son muchos los componentes de los recipientes de plástico que pueden tener un impacto negativo sobre nuestro organismo.


¿Qué alternativas tenemos?

Si decidimos desterrar los recipientes de plástico para alimentos de nuestras cocinas podemos decidirnos por utilizar:
  • Vidrio: porque usar recipientes de vidrio para almacenar la comida es una decisión fantástica ya que el vidrio es 100% reciclable y sostenible, por lo tanto es respetuoso con el medio ambiente.

    Podemos usarlo en el microondas, lavarlo en el lavavajillas y también usarlo, tomando las precauciones necesarias, para congelar.
  • Acero inoxidable: los recipientes de acero inoxidable son ideales para sustituir a los recipientes de plástico para alimentos. Es un material ligero y podemos encontrar recipientes de varios tamaños diferentes.

    Tal vez un pequeño inconveniente sea que no podemos ver lo que contienen pero se soluciona fácilmente etiquetándolos, tampoco podemos usarlo en el microondas.


¿Y si a pesar de todo decidimos seguir usando el plástico?

Si a pesar de todos los inconvenientes de los recipientes de plástico para alimentos decidimos seguir usándolos hemos de tomar algunas precauciones:
  • No usar en el microondas.
  • Dejar que la comida se enfríe antes de ponerla en el recipiente.
  • No lavar en el lavavajillas.
  • No usar plástico en los recipientes de comida para los bebés.
  • Mantener los recipientes de plástico para alimentos lejos de la luz.
Lo más conveniente es ir sustituyendo los recipientes de plástico por los de vidrio o de acero inoxidable, las ventajas que nos ofrecen para nuestra salud pueden compensar el precio.

sábado, 27 de diciembre de 2014

Contaminación y Ecología, Urgente Difundir!!

LAS PILAS, NO DEBEN SER ARROJADAS
A LA BASURA...

Las pilas no deben ser arrojadas a la basura, pues se debe evitar que toquen el suelo, ya que de esa forma pueden contaminar las napas de agua.

Son consideradas muy tóxicas las pilas tipo botón, es decir, aquellas que se utilizan en los relojes.

Por ejemplo, si estas pilas se tiran con la basura y alcanzan las napas de agua, pueden contaminar 600.000 litros del agua que muchas personas beben.
Se puede hacer de una manera más sencilla llenando la botella con pilas y luego con agua y enterrándolas. De esa manera el agua absorbe el ácido que la pila despide, y no contamina.

Ayudemos a cuidar nuestro mundo, no por ti ni por mi, sino por nuestros hijos, seamos una empresa socialmente responsable, iniciemos hoy.

Este es un mensaje enviado para cada uno de nosotros.
No habrá ninguna maldición, pero si, podemos ayudar a bendecir a nuestro planeta con un poco de conciencia.


EL CHICLE...

  
Envuelve el chicle en un papel antes de tirarlo.....Los pajaritos atraídos por el olor dulce del chicle, comen los restos tirados en cualquier lugar.

El chicle se les pega en el piquito, desesperados intentan sacarlo con sus patitas...
Y se viene el desastre.... ¡Terminan por morirse sofocados!
"DANOS UNA MANO, PARA SALVAR UNA PATA"
 


Por favor, reenvía este mensaje y ayuda a salvar vidas...
Hay que educar principalmente a los chicos....
La naturaleza y los animales nos necesitan....


No te olvides...!!!

Envuelve el chicle en un papel, antes de tirarlo en la basura!


TÚ QUE AMAS LA VIDA, AYÚDANOS A DIFUNDIR ESTO, PARA QUE TAMBIÉN ELLOS PUEDAN VIVIR.



¿SABES COMO DESECHAR EL ACEITE, QUE UTILIZASTE PARA COCINAR?


¿Sabes dónde tirar el aceite de las frituras o de todos los alimentos que fríes en aceite, hechos en casa?
Tal vez sí, pero siempre es bueno divulgar una información como esta.
Aunque no cocinemos muchos alimentos fritos en aceite, cuando lo hacemos, "normalmente" tiramos el aceite usado en el lavaplatos o en algún otro sumidero, ¿Verdad?
Ese es uno de los mayores errores que podemos cometer.

¿Por qué lo hacemos?

Simplemente porque no hay nadie que nos explique cómo hacerlo en forma adecuada.

Siendo así, lo mejor que podemos hacer o recomendar hacer es:
1.- Esperar (Si, esperar, aunque eso te tome un poco más de tiempo) a que el Aceite usado se enfríe.


2.- Colocar el aceite de desperdicio en una botella de plástico (como las de Cola, etc.)


3.- Cerrarla y colocarla luego en la basura normal!!!

¡¡¡ UN SOLO LITRO DE ACEITE, CONTAMINA
CERCA DE
UN MILLÓN DE LITROS DE AGUA...!!!


Cantidad suficiente, para el consumo de agua de una persona durante 14 años.

Cuantas cadenas has mandado solo porque son graciosas, o crees que te va a caer la maldición.

Si tú eliges, reenviar esto para tus amigos, el medio ambiente quedará muy agradecido.

Al final, es bueno para todos....


¡¡¡ PUES TODOS CONSUMIMOS AGUA !!!


Si todos compartimos esta información con nuestros amigos, vecinos y familiares, les aseguro que habremos iniciado una cadena, que podría llegar a más de 10.000 personas, está en nosotros cuidar DIEZ MIL Millones de litros de agua.
 


GRACIAS, POR SER PARTE DE ESTE IMPORTANTE CAMBIO !!!

jueves, 25 de diciembre de 2014

Hacer tu Spray refrescante y Gel post solar:

 Este spray post solar combina las propiedades del aloe y la lavanda para curar, mientras que el eucaliptus enfría la piel y proporciona un efecto refrescante inmediato.

Cómo hacer tu Spray refrescante y Gel post solar:

Este spray post solar combina las propiedades del aloe y la lavanda para curar, mientras que el eucaliptus enfría la piel y proporciona un efecto refrescante inmediato. Para hacerlo necesitarás:

115 gramos de gel de aloe vera

15 gotas de aceite esencial de lavanda

30 gramos de aceite de vitamina E

5 gotas de aceite de eucaliptus

5 cucharaditas de olmo escocés

5 cucharadas de agua

Mezcla poco a poco todos los ingredientes y colócalos en una botella con un vaporizador. Para un efecto más refrescante podemos almacenarlo en la heladera, puede permanecer allí casi dos meses.

Gel post solar para hidratar en profundidad

Cuando el sol quema nuestra piel nos deshidratamos, por lo que devolver la humedad a la piel es indispensable. Con esta crema post solar lo conseguirás de forma natural. ¿Cómo? Con estos ingredientes:

1 cucharada de raíz de consuelda seca
1 taza de agua destilada
1 cucharada de cera de abeja
¾ tazas de aceite de almendras
2 cucharadas de lecitina líquida
1 cucharada de manteca de cacao
4 cápsulas de vitamina E
4 cucharadas de gel de aloe vera
1 cucharada de borax
15 gotas de aceite esencial de lavanda

Pon la raíz de consuelda en el agua y lleva a hervir, luego baja el fuego y cubre el recipiente, deja allí durante media hora. Saca del fuego, destapa, deja enfriar y cuela. Pon a baño maría la cera de abejas, el aceite de almendras, la lecitina líquida y la manteca de cacao. Una vez bien mezclado incorpora la vitamina E. En un recipiente se mezcla el agua de consuela y el gel de aloe vera, calienta hasta que se disuelva bien y añade el bórax, deja enfriar a temperatura ambiente. Pon la mezcla de aceites en la mezcla de aguas lentamente revolviendo con una cuchara, y finalmente añade el aceite esencial de lavanda. Lo ideal es guardarla en la nevera para que se conserve durante tres meses.
Vía Ecoportal

Luzvida wheatgrass ~ luzvida


Para hacerlo necesitarás:

115 gramos de gel de aloe vera
15 gotas de aceite esencial de lavanda
30 gramos de aceite de vitamina E
5 gotas de aceite de eucaliptus
5 cucharaditas de olmo escocés
5 cucharadas de agua

Mezcla poco a poco todos los ingredientes y colócalos en una botella con un vaporizador.

Para un efecto más refrescante podemos almacenarlo en la heladera, puede permanecer allí casi dos meses.
Gel post solar para hidratar en profundidad

Cuando el sol quema nuestra piel nos deshidratamos, por lo que devolver la humedad a la piel es indispensable. Con esta crema post solar lo conseguirás de forma natural. ¿Cómo?

Con estos ingredientes:

1 cucharada de raíz de consuelda seca
1 taza de agua destilada
1 cucharada de cera de abeja
¾ tazas de aceite de almendras
2 cucharadas de lecitina líquida
1 cucharada de manteca de cacao
4 cápsulas de vitamina E
4 cucharadas de gel de aloe vera
1 cucharada de borax
15 gotas de aceite esencial de lavanda

Pon la raíz de consuelda en el agua y lleva a hervir, luego baja el fuego y cubre el recipiente, deja allí durante media hora.

Saca del fuego, destapa, deja enfriar y cuela. Pon a baño maría la cera de abejas, el aceite de almendras, la lecitina líquida y la manteca de cacao. Una vez bien mezclado incorpora la vitamina E.

En un recipiente se mezcla el agua de consuela y el gel de aloe vera, calienta hasta que se disuelva bien y añade el bórax, deja enfriar a temperatura ambiente.

Pon la mezcla de aceites en la mezcla de aguas lentamente revolviendo con una cuchara, y finalmente añade el aceite esencial de lavanda. Lo ideal es guardarla en la nevera para que se conserve durante tres meses.

Vía Ecoportal

 MAS INFO:  http://buenasiembra.com.ar/salud/terapias-alternativas/helioterapia-708.html

Tsunami: Historia del barco que aterrizó en un techo.

El barco que aterrizó en un techo
y salvó a 59 personas.

Una de las miles de historias de superación producto de la tragedia del gran terremoto y tsunami que azotó Indonesia y otro países hace casi 10 años y dejó más de 220.000 muertos





Tenían el agua por el cuello y subía rápidamente. Después del terremoto de 9,7 grados Richter, un gran tsunami azotó Banda Aceh en Indonesia un 26 de diciembre pero de hace en 2004, lo que provoco en una docena de países de la región más de 220.000 muertos.

En ese contexto, la familia Basyariah quedó atrapada en la planta superior de su casa.
Pero pudieron escapar de forma increíble cuando un barco quedó varado en el techo.


Hoy, diez años después, entre los techos rojos de las casas recientemente construidas en la aldea de Lampulo hay un espectáculo extraordinario: un enorme barco de pesca en la parte superior de dos casas.

La embarcación de madera de 25 metros de largo se ha convertido en una atracción popular en el circuito turístico sobre el tsunami. Hay carteles que avisan "Kapal di atas rumah", que significa "el barco encima de la casa", y una placa da detalles de cómo el arca improvisada salvó a 59 personas.

Una de ellas es la empresaria local de Fauziah Basyariah. "Si no hubiera sido por ese barco, todos nos habríamos ahogado porque ninguno de nosotros sabía nadar", cuenta.

 


Carteles advierten cuál es la salida de emergencia ante un tsunami. Foto: EFE 

"La gente empezó a gritar"

Basyariah llora cuando recuerda ese día. "No mucho tiempo después del terremoto, la gente empezó a gritar que el agua del mar se avecinaba. Estábamos confundidos, pero luego vimos que el agua brotaba".

Su marido se había ido de compras en la moto, así que tomó a sus cinco hijos y comenzó a correr.
No podían correr más rápido que el agua que avanzaba con velocidad, por lo que comenzó a buscar refugio en las alturas.

El terremoto había destruido una gran cantidad de edificios en su calle, pero se encontraron con una casa que estaba todavía en pie y los seis corrieron dentro y llegaron a la segunda planta.

Luego llegó una segunda ola, aún más grande. Para entonces la familia estaba atrapada. "Flotábamos con la frente tocando el techo, el agua nos llegaba al cuello. Pensé que nos íbamos a ahogar", relató.

A través de la ventana vieron algo extraño: un gran barco de pesca venía hacia ellos. "La gente gritaba, pero luego se quedó atorado en la parte superior de la casa y se detuvo". Su hijo de 14 años logró hacer un pequeño agujero en el techo y salió. Sacó a su familia, uno a uno, y todos se subieron al barco. Otras personas se sumaron.

 
Indonesia sufrió un grave golpe emocional y económico por el sismo y tsunami de 2004. Foto: EFE 
"Cuando llegué al barco, sólo recé y recé", señala Basyariah. "Dimos gracias a Dios que el barco nos había salvado, pero incluso el barco no era tan estable porque estaba lleno de agua".

Observaban impotentes cómo colapsaban todos los edificios a su alrededor con la gente todavía en el interior. "No había nada que pudiéramos hacer", explica enjugándose una lágrima.

"Aunque han pasaron 10 años desde el tsunami, cuando hablo de ello me siento como si hubiera ocurrido ayer. Me siento tan triste, nunca lo olvidaré".

Cuando las aguas retrocedieron, Basyariah y sus hijos se fueron a vivir a Beurawe pero volvían a Lampulo a buscar a sus seres queridos desaparecidos.

"No sabía dónde estaba mi marido. Ni mis padres, habían corrido, pero eran ancianos y sabía que les iba a resultar difícil escapar". Ella nunca los encontró.


La empresaria

Basyariah de repente se encontró teniendo que mantener a cinco hijos por su cuenta. Durante su estancia en un refugio temporal, las agencias de ayuda humanitaria le enseñaron nuevas habilidades: cómo cultivar peces, a coser y cómo hacer pasteles. Así se le ocurrió la idea de vender bocadillos de atún seco.

Un año después del tsunami, Basyariah puso en marcha un negocio de pescado con un préstamo de 500.000 rupias (US$40). Ahora ha vuelto a Lampulo donde apoya a su familia y emplea a un puñado de mujeres en el pueblo.

Fuera de su casa, a pocas puertas de la embarcación, las mujeres empaquetan el pescado seco frito en ajo y cebolla. El producto se llama "Atún seco Tsunami" y tiene una imagen de la embarcación en la etiqueta. "Nos salvamos en el barco. Nos gustaría recordar esto", explica.


Turismo y educación

Unos 15 barcos de pesca quedaron varados en los techos de Lampulo tras el tsunami, pero los demás han sido retirados. Zulfikar, el dueño de este barco, accedió a dejarlo sobre la casa como un homenaje.

El barco es venerado como una especie de arca de Noé, pero también es un recordatorio de lo que sucedió. "Todo el mundo está tratando de aprovechar el hecho de que el barco está aquí", indica Basyariah.

"Todo el mundo tiene una historia diferente acerca de cómo el barco los salvó. La gente incluso inventa historias".

 


Las imágenes de la tragedia sorprendieron al mundo. Foto: EFE 

Además de atraer a turistas, los memoriales de Banda Aceh tienen un papel educativo. Antes de 2004, pocos sabían lo que era un tsunami, así que cuando el mar se retiró antes de que llegara la ola, la gente corrió para recoger los peces de la arena en lugar de escapar a tierras más altas.

Ahora los escolares visitan los monumentos sobre el tsunami y se les enseña a identificar las señales de uno.
El tsunami mató a un número desproporcionadamente alto de mujeres y niños porque no sabían nadar. Alrededor de 45.000 mujeres más que hombres murieron. Y en algunas comunidades generaciones enteras de niños y ancianos desaparecieron.

El conocimiento de los signos de advertencia salvó muchas vidas en Simeulue, una isla frente a la costa occidental de Aceh. Sólo siete personas murieron allí por el tsunami en comparación con las 167.000 de Aceh.

La geografía montañosa de la isla ayudó, pero los isleños también sabían qué hacer gracias a una tradición narrativa local llamada "smong".

De acuerdo con un informe de la Unesco, estas historias contadas a los niños a menudo terminaban con una advertencia: "Si ocurre un fuerte temblor, y si el mar se retira poco después, corre a las colinas porque el mar pronto llegará a la orilla". fuente


domingo, 21 de diciembre de 2014

Conoce Los 10 alimentos más Saludables ...

Lista de los 10 alimentos más saludables del mundo

Lista de los 10 alimentos más saludables del mundo
 
¿Cuáles son los alimentos más saludables del mundo?

Hay muchos estudios científicos sobre el tema y ninguno se pone de acuerdo, aún así, estos son los más aceptados en el conjunto de listas.


1 . Arándanos ( Ver propiedades del arándano )


Los arándanos tienen propiedades antioxidantes que actúan sobre los radicales libres de nuestro cuerpo ayudando así a la prevenir el envejecimiento celular. Hay quienes hablan de ellos como el elixir de la juventud. 
También son ricos en fibra y facilitan la digestión y la motilidad intestinal. Si quieres perder peso es bueno que incluyas jugo de arándano en la dieta.

2 . Semillas de chía ( Ver propiedades de las semillas de chía )

Las semillas de chía contienen una gran cantidad de ácidos grasos omega 3 , proteínas y fibra. Lo que las convierte en nuestra mejor aliada para mantenernos jóvenes y controlar nuestro peso.

3 . Nueces ( Ver propiedades de las nueces )


Si bien puede parecer extraño estos frutos secos son parte de este ranking de los alimentos más saludables del mundo. Su alto contenido en ácidos grasos omega 3 le permite luchar contra el envejecimiento. Las nueces también son una importante fuente natural de melatonina , una sustancia que nos ayuda a dormir bien.

4 . Kiwi


El kiwi destaca por su contenido en Vitamina C. De hecho el kiwi contiene el doble de vitamina C que las naranjas. Además , los Kiwis aportan a nuestro cuerpo la misma cantidad de potasio que cuando comes plátanos.

5 . Quinoa

La quinoa , además de ser un alimento muy versátil y saludable es de los pocos alimentos que permiten obtener proteínas sin tener que recurrir a la carne.

6 . Té verde ( Ver propiedades del té verde )


El té verde nos aporta una gran cantidad de antioxidantes. Contiene catequinas , las cuales actúan de manera esencial en la prevención del cáncer. Se recomienda beber tres tazas al día.

7 . Avena


Su contenido en  fibra soluble puede ayudar a reducir el colesterol y prevenir enfermedades del corazón. También ayuda a darnos sensación de saciedad.

8 . Brócoli


El brócoli es saludables gracias a la acción llevada a cabo por los indoles , sustancias vegetales que han demostrado ser capaces de reducir el riesgo de incurrir en algunas formas de cáncer . El brócoli también contiene flavonoides, eficaces anti-inflamatorios.

9 . Salmón


El salmón es útil para el cuerpo porque es capaz de aportar proteína magra. También abunda en ácidos grasos omega 3 y antioxidantes. Entre ellas podemos mencionar la astaxantina , que le da al salmón el típico color rosa .

10 . Espinacas


La espinaca contiene muchos antioxidantes que pueden proteger la salud de los ojos. Entre estos hay luteína y zeaxantina. Muchos de estos antioxidantes también pueden ayudar a prevenir el cáncer. Recomendadas en caso de padecer diabetes.

¿Cambiarías alguno de la lista?

martes, 16 de diciembre de 2014

Cultivo de Marihuana, Manifestación de apoyo...


Manifestación de apoyo a Josep Pàmies por el cultivo de marihuana

  • El popular horticultor comparece hoy ante el juez en Balaguer

  • La asociación 'Dulce Revolución' revindica el uso medicinal de la planta

Josep Pàmies, en una de sus plantaciones.
Josep Pàmies, en una de sus plantaciones. C. F.
El horticultor Josep Pàmies, impulsor de iniciativas como 'Dulce Revolución' y 'Somos los que sembramos', no estará solo este jueves cuando comparezca ante el juez en Balaguer (Lérida).

Decenas de simpatizantes acudirán en su apoyo a las 10.30 de la mañana y reivindicarán el cultivo de la marihuana para usos medicinales, bajo el lema 'Ensplantem' ('Nos plantamos').

Pàmies ha sido citado tras la denuncia efectuada por los Mossos dEsquadra a finales de septiembre, al decomisar varias plantas encontradas en sus terrenos.

La Asociación Dulce Revolución, integrada por más de 1.400 miembros, ha asumido sin embargo la responsabilidad colectiva por la plantación de marihuana y ha recogido más de 3.600 firmas pidiendo que no se presenten cargos contra el popular payés y experto en plantas medicinales.

"Los beneficios de la marihuana medicinal contra diversas formas de cáncer, la artrosis o el dolor en general está más que probado", alega Lola Roma, portavoz de la asociación. "Lo que ha hecho Josep Pàmies durante gran parte de su vida es cultivar todo tipo de plantas que no se encuentran en el mercado y que sin embargo tienen grandes propiedades curativas".

Dulce Revolución elevará ante el juez el testimonio de personas que reconocen los beneficios de la marihuana y de otras plantas que cultiva Josep Pàmies en uno de los mayores invernaderos de hierbas medicinales de España.

El éxito de su vídeos como 'La comida que pisamos' o 'Plantas que curan, plantas prohibidas' le han convertido en una auténtico fenómeno en YouTube. Recientemente ha recorrido España con el libro que se titula también Dulce Revolución, en honor a otra de las plantas "prohibidas": la estevia.

"Queremos aprovechar lo ocurrido con la marihuana para dar un paso más allá", aseguró Lola Roma. "No sólo vamos a reclamar la despenalización de la marihuana, como ya se ha hecho en países como Holanda o Uruguay, y en varios estados norteamericanos.

Vamos a incitar a la gente a hacer uso de la desobediencia civil y reivindicar nuestro derecho a plantar lo que queremos,
frente al actual régimen alimentario, médico y político". fuente

MAS INFO: http://buenasiembra.com.ar/salud/terapias-alternativas/semillas-de-canamo-superalimento-del-futuro-1390.html

lunes, 15 de diciembre de 2014

Moda, Comer como un cavernícola...

Comer como un cavernícola, la dieta que se puso de moda

Debate sobre el auge de la alimentación paleo.


Sus seguidores sólo comen carnes, frutas y verduras, como los hombres de la era paleolítica.
Y hablan de “5 venenos blancos”: harina, arroz, azúcar, lácteos y sal.




Punto a favor: no son fundamentalistas. A diferencia de los vegetarianos o sus familiares aún más ortodoxos, los veganos, los cultores de la dieta paleo saben relajarse. Si caen en un cumpleaños y resultó pizza party, se comen la pizza y mañana será otro día.

El tema es que en la disputa paleo sí, paleo no, tienen bastante detractores. También seguidores, muchos famosos y especialistas que escriben papers y libros en su favor. Pero los antipaleo son contundentes, dicen que esta dieta no tiene gollete.

Los paleo proponen comer lo que comía el hombre en el paleolítico: carnes, frutas, verduras, nada artificial, nada procesado. El argumento es que genéticamente el hombre está preparado para comer lo que encuentra en la naturaleza, y que todo lo demás lo enferma. Sostienen que la obesidad, el colesterol, la hipertensión y el cáncer llegaron con la modernidad.

En la vereda de enfrente, los otros contestan: en el paleolítico esas enfermedades no aparecían porque los hombres vivían 20 años y se la pasaban corriendo y caminando y por eso eran tan saludables. Esa es la disputa. Ahora, profundicemos.

Lucas Llach es economista y militante de la alimentación paleo en Argentina. Igual, aclara que él no inventó nada, sino que todo surgió en Estados Unidos (en los 70, de la mano de Walter Voegtlin, un gastroenterólogo que sostiene que lo esencial está en el reino animal).

“Empecé a investigar para qué está preparado el ser humano y si lo que comemos es natural para nosotros. Lo central son los ingredientes”, explica. Y si bien asegura que no va evangelizando gente por ahí, “un poco de proselitismo” hace.

Tiene un blog ,“Alimentación Sapiens”, en el que aconseja y explica: “Qué comer: cualquier carne, cualquier fruto, cualquier verde, cualquier raíz o tubérculo, cualquier pescado, huevos, miel”. También cita “los 5 venenos blancos”: harinas, arroz, azúcar, lácteos y sal. Y lo que la distingue de otras dietas: son enemigos del hambre.

La Sociedad Argentina de Obesidad y Trastornos Alimentarios (SAOTA) apoya lo paleo: “Es la alimentación para la que estamos diseñados. En el 99,99% de nuestra historia comimos alimentos naturales. El hombre estaba libre de alimentos procesados.

Luego llegó la agricultura y las enfermedades de la modernidad, como diabetes, hipertensión, colesterol, obesidad y cáncer porque el 70% de las calorías que consumimos son alimentos procesados -dice Martín Milmaniene, vicepresidente de SAOTA- Aplicamos y comulgamos con esta dieta, da muy buenos resultados”.

El nutricionista Lucio Tennina es un “moderado”. Acaba de publicar "Alimentación inteligente". No ataca a las harinas y los azúcares como los paleo, sino sólo cuando están engrasados. “La dieta paleo puede ser una manera de alimentarse que no produce falta de nutrientes esenciales, pero conviene remarcar que la presencia de cereales y algunos lácteos, en cantidades moderadas, hacen más variada la alimentación.

Ningún alimento, por más sano que sea, debe ser preponderante ni excluyente. Somos lo que comemos, y cuanto más variamos, más sanos estaremos”.

“La base de una alimentación saludable es comer en forma equilibrada todos los alimentos, para de esta manera obtener todos los nutrientes indispensables para el organismo. La dieta Paleo, al suprimir la ingesta de carbohidratos, no  respeta esta premisa -dice Daiana Perez, de la Asociación Argentina de Dietistas y Nutricionistas Dietistas-.

Por ser una alimentación basada en carnes y vísceras, aporta una alta concentración de proteínas, grasas saturadas y colesterol.  Al no incluir lácteos, no se cubren las recomendaciones diarias de calcio y vitaminas A y D”.

El nutricionista Sergio Britos, director del Centro de Estudios sobre Políticas y Economía de la Alimentación, es contundente: “Imaginarse a la población argentina del siglo XXI con un patrón alimentario propio de la etapa pastoril no resiste demasiada lógica”. Sigue: “La dieta paleolítica se basa en la exclusión de hidratos de carbono, además de alimentos que denominan “modernos” (lácteos, azúcares, alimentos procesados).

Al respecto, la Organización Mundial de la Salud o el Instituto de Medicina de los Estados Unidos plantean que los hidratos de carbono deben aportar un 50% de las calorías de la dieta ¿Qué significa? Que no es necesario suprimir los hidratos de carbono, que son una fuente noble de energía para funcionar.

Lo que sí es necesario es disminuir la ingesta de azúcares, harinas muy refinadas o productos a base de ellas”.

Britos plantea otro punto conflictivo, que es la negación a los lácteos: “Nuestros antepasados no tomaban leche, es cierto, pero consumían otras fuentes de calcio. Y vivían tan pocos años que no llegaban a la edad de la osteoporosis. Hoy, el consumo de lácteos de la infancia y adolescencia debe asegurar el calcio necesario para vivir 80 años”.

Paleo sí, Paleo no, las cartas están echadas, cada uno sabrá. fuente

MAS INFO:  http://buenasiembra.com.ar/salud/alimentacion/index.html

AZÚCAR, veneno de la élite mundial...

AZÚCAR,
 veneno de la élite mundial 
para controlar las masas


Muchas personas, que en sus diferentes variantes eligen una alimentación saludable diseñada de manera razonable, cuando se relacionan con personas que llevan una alimentación promedio basada en alimentos refinados e industrializados, sienten que están tratando con gente lenta, un tanto boba.

 Y efectivamente, podemos afirmar que este embotamiento del sistema nervioso y cerebros disfuncionales, tiene su explicación. en buena medida, en el consumo exagerado de azúcar.

Y por supuesto, el adicto defenderá su adicción.

Y como hoy la amplia mayoría lo son, incluyendo el médico, el nutricionista y el científico (qué en este último caso suele evitar el azúcar como la peste pero la adicción se manifiesta al flujo de dinero que la industria provee, la cual lleva más trabajo curar), los locos terminamos siendo nosotros y ellos, muy doctores en ciencia y con aval de peso, siguen dando lata de sus tóxicas "verdades".

El azúcar no es necesario en ninguna cantidad, mucho menos para los niños, y podemos prescindir de ella sin ningún inconveniente y muchos beneficios. Tal como queda claro en este documental:



Por supuesto, esta información es indispensable para personas obesas, con triglicéridos u otras condiciones de salud deteriorada, y en ese sentido hemos propuesto un enfoque detox, vivo y alcalino en el libro "Medicalimentos y Vitanutrientes"(Tetraedro), pero es obligatoria para quien tiene una predisposición a padecer diabetes, enfermedad que hoy es una pandemia mundial; en "Detené la Diabetes" (Grijalbo) hemos establecido un programa completo y eficaz para prevenir y curar esta enfermedad.

¡Tomemos consciencia de esta plaga en nuestros alimentos!

Y con seguridad, el Universo se expresará con un Universo de Bendiciones para que el bienestar se exprese pleno en tu vida!

MAS INFO: http://buenasiembra.com.ar/salud/articulos/el-azucar-una-droga-mas-1363.html

Pablo de la Iglesia
Naturoterapeuta

jueves, 11 de diciembre de 2014

Las pilas alcalinas normales son recargables, (no te lo dicen)

Lo que los fabricantes de pilas no quieren que sepas… Las pilas alcalinas normales son recargables

Lo que los fabricantes de pilas no quieren que sepas… Las pilas alcalinas normales son recargables

Los cargadores de pilas alcalinas existen, son igual de seguros que los cargadores de pilas recargables, los fabricantes prefieren que no lo sepas, prefieren que tires las pilas y compres unas nuevas.

En estos artículos que hemos recopilado, se muestra claramente que no sólo las pilas recargables ( que son considerablemente mas caras ) se pueden recargar, sino que las pilas alcalinas normales también son recargables.

Existen en el mercado diferentes cargadores para cargar todo tipo de pilas, sean “recargables” o no lo sean, entonces…

¿ porqué los fabricantes de pilas no lo dicen ? una muestra mas de la obsolescencia programada que lleva a desechar cada día decenas de miles de pilas con el problema de reciclaje que eso supone además del gran gasto por la compra de nuevas pilas.

En La Caja de Pandora utilizamos pilas recargables para alimentar los diferentes dispositivos electrónicos que utilizamos para grabar los vídeos, en esos casos las pilas normales recargadas no serían aconsejables ya que la autonomía de esa recarga no es tan buena como en el caso de las pilas recargables y con cada recarga pierden capacidad y cabe el riesgo de que se descarguen en el momento menos oportuno.

Pero para uso doméstico, en mandos a distancia, juguetes, etc… sí sería altamente recomendable recargar las pilas normales ya que en caso de fallar la carga no tendría consecuencias.

Así pues ahora que se acerca la época navideña donde se comprarán tantos dispositivos electrónicos
( sobretodo juguetes ) sería una buena opción pensar en recargar las pilas en lugar de tirarlas, y si tenéis pilas viejas guardadas poder darles una nueva vida.


Te mienten en la cara! Las pilas alcalinas SON recargables


- Existe un cargador especial para pilas alcalinas.
Carga pilas recargables y no recargables y es muy seguro ya que controla automáticamente el proceso de carga y temperatura para evitar sobrecargas.

Más info. acá (se consiguen en mercado libre a $240) (método más seguro y efectivo)

- Se pueden armar un cargador de pilas alcalinas casero. Tutorial acá / Video acá (método seguro y efectivo)

- Tambien se pueden recargar pilas comunes y de carbon-zinc con este método. (método seguro)

- Dejandolas en el congelador toda la noche envueltas en papel para preservarlas de la humedad. Tutorial acá (leer el tutorial)

- Si estas de campamento se pueden recargar dejandolas al sol, sin dejar que se sobrecarguen y luego dejandolas enfriar antes de usar. Más info. acá (menos efectivo y seguro, tomarprecauciones)

Mas Info: http://buenasiembra.blogspot.com.ar/2014/03/inventan-pilas-de-azucar-ecologicas.html

miércoles, 10 de diciembre de 2014

Energía Solar, la Planta Más Grande del Mundo...

La planta de energía solar más grande del mundo ya está operando. 
Te la mostramos.

topaz diarioecologia

Impresionante!. Con 9 millones de paneles solares capaces de generar 550 megavatios para alimentar a 160 mil hogares, ya está funcionando la planta de energía solar más grande del mundo la cual se encuentra en San Luis Obispo, California, Estados Unidos.

El llamado proyecto Topaz corrió a cargo de la compañía First Solar, y demoró dos años en construirse. La sorpresa vino ya que se esperaba que la planta entrara en actividad hasta el 2015, sin embargo pudo terminarse antes.

Con esta planta se espera también reducir la cantidad de CO2 que afecta al planeta y que con esta planta se dejará de producir 377,000 toneladas de dióxido de carbono.

Existe otro proyecto de megaplanta solar también en california llamado Solar Star y que producirá 579 megavatios, pero este enorme complejo estará activo para el próximo año.

La energía solar es uno de los recursos que más se deben aprovechar para lograr un impacto sustancial en la reducción de elementos contaminantes en el aire que respiramos día con día.

 Este tipo de acciones, son de importancia vital para nuestro planeta.

MAS INFO:

http://buenasiembra.com.ar/ecologia/articulos/potabilizan-agua-con-energia-solar-554.html


Esta Mujer Curó su Cáncer Terminal...

Esta mujer curó su cáncer terminal siguiendo una dieta vegana y bebiendo zumos naturales. 
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En 2005, los médicos informaron a Kristine Matheson que debido al cáncer que padecía le quedaban entre seis y doce meses de vida.

Le detectaron tumores en los pulmones y ganglios linfáticos y le comunicaron que no podrían operarla.

Han pasado nueve años desde entonces y Matheson continúa con vida.

Afirma que lo ha conseguido siguiendo una dieta vegana y bebiendo zumos naturales.

“Mi marido superó un cáncer que tuvo cuatro años antes de conocernos, en 1984, y me recomendó seguir una terapia natural”, explicó la australiana, de 64 años de edad.


Matheson ya era vegetariana cuando comenzó este tratamiento especial, pero decidió dejar de tomar azúcar, café, alcohol, productos lácteos, levadura y cualquier alimento fermentado.



Más adelante llevó a cabo durante 28 días una dieta a base de jugos, sopas e infusiones para limpiar su organismo. Después decidió seguir una dieta compuesta en un 80% por alimentos crudos.



También practicaba meditación y señala que tenía siempre presente pensamientos positivos.


Aproximadamente un año después los doctores le confirmaron que estaba libre de cáncer.



Actualmente organiza seminarios junto con su marido.
Además, recientemente publicó un libro sobre cómo consumir ciertos alimentos puede ayudar a superar un cáncer.


Por que reducir el consumo de carne es bueno para tu salud y el medio ambiente


Honestamente no lo dudo, en la naturaleza se encuentra la solución a casi todas las enfermedades existentes y en muchos casos funciona mucho mejor que la medicina convencional.


Fuente: The Daily Mail

MAS INFO:
http://buenasiembra.com.ar/salud/terapias-alternativas/logro-vencer-cancer-con-solo-cambiar-su-dieta-1453.html

martes, 9 de diciembre de 2014

El Milagro del Aloe Vera...


Compartenla... alguien te lo agradecerá...!

El milagro de aloe vera:


Una medicina natural para el cáncer, el colesterol, la diabetes, la inflamación, el SII, y otras condiciones de salud ... debe compartir

10 cm de aloe vera, 1 limon, 2 cucharadas de miel,1 vaso de agua, se licua todo con todo y cascara luego se cuela y se toma el agua en ayunas excelente para desinflamar el estomago.


• detiene el crecimiento de los tumores de cáncer.

• Reduce el colesterol alto.

• Las reparaciones "sangre lodos" y reveses "sangre pegajosa".

• Aumenta la oxigenación de la sangre.

• Alivia la inflamación y alivia el dolor de artritis.

• Protege el cuerpo contra el estrés oxidativo.

• Previene los cálculos renales y protege al cuerpo de oxalatos en el café y el té.

• alcaliniza el cuerpo, ayudando a equilibrar los hábitos alimentarios excesivamente ácidos.

• Cura las úlceras, IBS, enfermedad de Crohn y otros trastornos digestivos.

• Reduce la alta presión natural arterial, mediante el tratamiento de la causa, no sólo los síntomas.

• Nutre el cuerpo con minerales, vitaminas, enzimas y gliconutrientes.

• Acelera la curación de quemaduras físicas y quemaduras de radiación.

• Sustituye a docenas de productos de primeros auxilios, que hace vendas y aerosoles antibacteriales obsoletos.

• El cáncer de colon detiene, cura los intestinos y lubrica el tracto digestivo.

• Finaliza el estreñimiento.

• Estabiliza el azúcar en la sangre y reduce los triglicéridos en los diabéticos.

• Previene y trata las infecciones por cándida.

• Protege los riñones de la enfermedad.

• Funciona como propia "bebida deportiva" de la naturaleza para mantener el equilibrio de electrolitos, lo que las bebidas deportivas comunes obsoleto.

• Aumenta el rendimiento cardiovascular y la resistencia física.

• Acelera la recuperación de una lesión o esfuerzo físico. 


MAS INFO: http://buenasiembra.com.ar/salud/fitoterapia/el-magico-aloe-vera-o-zabila-636.html

sábado, 6 de diciembre de 2014

Limpieza Natural para el baño y mas...

Cómo hacer limpieza natural para el baño

El vinagre actúa como desinfectante, matando los gérmenes y neutralizando los malos olores.
El bicarbonato de sodio también puede ser utilizado con el fin de desinfectar y desodorizar.

Actúa como un potente desinfectante y acaba con los olores desagradables. Por este motivo se puede utilizar mezclado con agua para limpiar el suelo, el cuarto de baño, eliminar manchas resistentes, limpiar electrodomésticos en profundidad e incluso como detergente para fregar los platos.

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Se ve como queda un baño mu sucio, mostrando claramente el poder de los tres ingredientes para la limpieza.
Este es el grifo de la ducha antes de limpiarlo. Esta cubierto de manchas de agua dura, pero con un poderoso ingrediente natural como el limón podremos removerlas. 
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Frotar bien el limón sobre las manchas y luego enjuagar con agua caliente. Ya verán como las mismas desaparecen.
Para la bañera, espolvorear bicarbonato de sodio sobre la superficie a limpiar.Poner el vinagre blanco en un recipiente con atomizador,  y rociar todo el bicarbonato de sodio hasta que empiece a formar espuma, para luego fregar. 
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Se sorprenderán de lo fácil que es eliminar la suciedad y el sarro, una vez que la espuma tiene la oportunidad de aflojar hacia arriba.
Como se friega, los dos ingredientes se convierten en una pasta, como una versión suave de limpiador abrasivo. A continuación, sólo enjuagar todo el borde con agua caliente. Asegúrese de enjuagar bien o el bicarbonato de sodio dejará un residuo blanco detrás.
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Aquí se ve el bicarbonato de sodio y el vinagre, la magia que generan al trabajar juntos.
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Esta mezcla realmente deja con mucho brillo los grifos.
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Para el inodoro, esparcir bicarbonato de sodio y luego rociarlo con vinagre. Dejarle hacer su trabajo de espuma durante unos minutos, y luego frotar con un cepillo de baño. A continuación, rociar todo el baño con vinagre y limpiarlo con agua caliente.
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Eso es todo! Sólo se tarda unos pocos minutos, y los resultados pueden verse en el acto. 
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Fuente: http://www.labioguia.com/como-hacer-limpieza-natural-para-el-bano/

viernes, 5 de diciembre de 2014

La dieta mediterránea no es una dieta es...


Patrimonio de la Humanidad


Sin prometer milagros, esta forma de comer es reconocida en el mundo por sus bondades. Propia del sur de Europa, entre sus pilares están las frutas y verduras, y los frutos secos.


Los frutos dela tierra, el secreto de la salud.

Los frutos de la tierra, el secreto de la salud.
  • Dr. Edgardo Ridner / Especial para Clarín Buena Vida
Recientemente, la Unesco declaró a la dieta mediterránea patrimonio de la humanidad.

Junto a varias manifestaciones culturales, una dieta pasa a ser legado para las futuras generaciones. Semejante distinción no es poca cosa.

A diferencia de las expresiones artísticas reconocidas, esta dieta está disponible para todo el mundo. Y aunque pueda costar un poco más que nuestro entrañable sándwich de milanesa, tampoco es tan cara.

Lo curioso es que la dieta mediterránea no es una dieta, sino una forma de comer.

Aquí está la diferencia con nuestro concepto algo distorsionado de lo que es una dieta: no es un plan raro ni estricto que dura poco. Es un estilo de vida.

¿Por qué fue declarado patrimonio de la humanidad? Porque los pueblos que comen de esa forma y que viven en el sur de Europa, tienen menos problemas de salud, especialmente menos infartos.

¿Qué es la dieta mediterránea? Literalmente, “una forma de comer tradicional basada en vegetales y frutas, con bajas cantidades de pescado y aves, muy poca carne vacuna, presencia de frutos secos y aceite de oliva y cantidades moderadas de vino”.

Dicho así, parece poco apetitoso, pero lo invito a dejar volar la imaginación y recordar imágenes sobre los deliciosos platos que se comen todos los días desde hace siglos en el sur de España, Francia, Italia o Grecia.

Ya va tomando otro color. Y si bien no garantiza ser delgado, disminuir los problemas cardíacos es una buena razón para mirarla con buenos ojos.

Un detalle no menor es la palabra “disminuir”. En este mundo acelerado que vivimos, esperamos demasiado de las cosas. En esas regiones también hay infartos, un poco menos, pero también los hay.

Y nadie sabe por anticipado si le va a tocar o no. De eso se trata la decisión de adoptar un hábito saludable: apostar a la vida. Puede salir bien y disfrutar el beneficio, pero sin garantía. En mi modesta opinión, vale la pena.

La dieta mediterránea no tiene autor. Fue desarrollada sin querer por millones de personas en cientos de años. No tiene costo y ofrece beneficios potenciales interesantes.

Pero requiere del ingrediente más importante de una dieta: convicción. Y hoy es un buen día para empezar.

El doctor Edgardo Ridner es miembro de la Sociedad Argentina de Nutrición y presidente de la consultora Farma Food Care.

Además, conduce el programa televisivo “Cómo comemos los argentinos”; www.facebook.com/ComoComemosLosArgentinos

MAS INFO: http://buenasiembra.com.ar/salud/terapias-alternativas/la-dieta-mediterranea-980.html