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lunes, 15 de diciembre de 2014

Moda, Comer como un cavernícola...

Comer como un cavernícola, la dieta que se puso de moda

Debate sobre el auge de la alimentación paleo.


Sus seguidores sólo comen carnes, frutas y verduras, como los hombres de la era paleolítica.
Y hablan de “5 venenos blancos”: harina, arroz, azúcar, lácteos y sal.




Punto a favor: no son fundamentalistas. A diferencia de los vegetarianos o sus familiares aún más ortodoxos, los veganos, los cultores de la dieta paleo saben relajarse. Si caen en un cumpleaños y resultó pizza party, se comen la pizza y mañana será otro día.

El tema es que en la disputa paleo sí, paleo no, tienen bastante detractores. También seguidores, muchos famosos y especialistas que escriben papers y libros en su favor. Pero los antipaleo son contundentes, dicen que esta dieta no tiene gollete.

Los paleo proponen comer lo que comía el hombre en el paleolítico: carnes, frutas, verduras, nada artificial, nada procesado. El argumento es que genéticamente el hombre está preparado para comer lo que encuentra en la naturaleza, y que todo lo demás lo enferma. Sostienen que la obesidad, el colesterol, la hipertensión y el cáncer llegaron con la modernidad.

En la vereda de enfrente, los otros contestan: en el paleolítico esas enfermedades no aparecían porque los hombres vivían 20 años y se la pasaban corriendo y caminando y por eso eran tan saludables. Esa es la disputa. Ahora, profundicemos.

Lucas Llach es economista y militante de la alimentación paleo en Argentina. Igual, aclara que él no inventó nada, sino que todo surgió en Estados Unidos (en los 70, de la mano de Walter Voegtlin, un gastroenterólogo que sostiene que lo esencial está en el reino animal).

“Empecé a investigar para qué está preparado el ser humano y si lo que comemos es natural para nosotros. Lo central son los ingredientes”, explica. Y si bien asegura que no va evangelizando gente por ahí, “un poco de proselitismo” hace.

Tiene un blog ,“Alimentación Sapiens”, en el que aconseja y explica: “Qué comer: cualquier carne, cualquier fruto, cualquier verde, cualquier raíz o tubérculo, cualquier pescado, huevos, miel”. También cita “los 5 venenos blancos”: harinas, arroz, azúcar, lácteos y sal. Y lo que la distingue de otras dietas: son enemigos del hambre.

La Sociedad Argentina de Obesidad y Trastornos Alimentarios (SAOTA) apoya lo paleo: “Es la alimentación para la que estamos diseñados. En el 99,99% de nuestra historia comimos alimentos naturales. El hombre estaba libre de alimentos procesados.

Luego llegó la agricultura y las enfermedades de la modernidad, como diabetes, hipertensión, colesterol, obesidad y cáncer porque el 70% de las calorías que consumimos son alimentos procesados -dice Martín Milmaniene, vicepresidente de SAOTA- Aplicamos y comulgamos con esta dieta, da muy buenos resultados”.

El nutricionista Lucio Tennina es un “moderado”. Acaba de publicar "Alimentación inteligente". No ataca a las harinas y los azúcares como los paleo, sino sólo cuando están engrasados. “La dieta paleo puede ser una manera de alimentarse que no produce falta de nutrientes esenciales, pero conviene remarcar que la presencia de cereales y algunos lácteos, en cantidades moderadas, hacen más variada la alimentación.

Ningún alimento, por más sano que sea, debe ser preponderante ni excluyente. Somos lo que comemos, y cuanto más variamos, más sanos estaremos”.

“La base de una alimentación saludable es comer en forma equilibrada todos los alimentos, para de esta manera obtener todos los nutrientes indispensables para el organismo. La dieta Paleo, al suprimir la ingesta de carbohidratos, no  respeta esta premisa -dice Daiana Perez, de la Asociación Argentina de Dietistas y Nutricionistas Dietistas-.

Por ser una alimentación basada en carnes y vísceras, aporta una alta concentración de proteínas, grasas saturadas y colesterol.  Al no incluir lácteos, no se cubren las recomendaciones diarias de calcio y vitaminas A y D”.

El nutricionista Sergio Britos, director del Centro de Estudios sobre Políticas y Economía de la Alimentación, es contundente: “Imaginarse a la población argentina del siglo XXI con un patrón alimentario propio de la etapa pastoril no resiste demasiada lógica”. Sigue: “La dieta paleolítica se basa en la exclusión de hidratos de carbono, además de alimentos que denominan “modernos” (lácteos, azúcares, alimentos procesados).

Al respecto, la Organización Mundial de la Salud o el Instituto de Medicina de los Estados Unidos plantean que los hidratos de carbono deben aportar un 50% de las calorías de la dieta ¿Qué significa? Que no es necesario suprimir los hidratos de carbono, que son una fuente noble de energía para funcionar.

Lo que sí es necesario es disminuir la ingesta de azúcares, harinas muy refinadas o productos a base de ellas”.

Britos plantea otro punto conflictivo, que es la negación a los lácteos: “Nuestros antepasados no tomaban leche, es cierto, pero consumían otras fuentes de calcio. Y vivían tan pocos años que no llegaban a la edad de la osteoporosis. Hoy, el consumo de lácteos de la infancia y adolescencia debe asegurar el calcio necesario para vivir 80 años”.

Paleo sí, Paleo no, las cartas están echadas, cada uno sabrá. fuente

MAS INFO:  http://buenasiembra.com.ar/salud/alimentacion/index.html

lunes, 20 de diciembre de 2010

Colombia y un triste récord:

Colombia y un triste récord: hay 51.000 desaparecidos


Basados en informes de la Fiscalía colombiana y de la estatal Comisión Nacional de
Búsqueda, organismos estadounidenses que estudian el conflicto armado en Colombia alertaron sobre la tenebrosa cifra de desaparecidos: 51.000, en las últimas décadas , lo que pone a la nación andina a la cabeza de estos crímenes en el mundo. Lo peor: cada mes se descubren en promedio mil casos de personas cuya suerte es incierta.

Según las ONGs Latin America Working Group Education Fund y US Office on Colombia con sede en Washington, el conflicto armado que durante medio siglo padecen los colombianos, deja hasta noviembre pasado 51.000 desaparecidos, incluyendo aquellos civiles que un día desaparecieron de sus hogares para formar parte de alguno de los bandos en disputa. Esta supera las cifras de la época de terror en Argentina (30.000 desaparecidos) y de Chile, en la dictadura de Pinochet, que dejó 3.000 desaparecidos.

“En Colombia, el número de víctimas de asesinatos, masacres, homicidios y bajas en combate es tan alto que las desapariciones quedan fuera del foco de interés (sin embargo, este país) tiene uno de los índices de desapariciones forzadas más altos del mundo. A las desapariciones forzadas se las ha utilizado como una herramienta para controlar comunidades y silenciar el disenso eliminando a los dirigentes de movimientos sociales, organizaciones comunitarias y de la oposición política, e infundiendo miedo entre las familias de las víctimas, comunidades y organizaciones’’, indicó el estudio.

El informe llamado “Rompiendo el silencio: en busca de los desaparecidos de Colombia” responsabiliza de las desapariciones tanto a los grupos armados ilegales, guerrillas izquierdistas y paramilitares de ultraderecha, como al Ejército oficial. Ambas ONG llamaron la atención sobre la gravedad del problema: “Lo peor es que la cifra podría ser mucho más alta. La propia base de datos del gobierno colombiano demuestra que cada mes se están añadiendo hasta 1.000 casos de desapariciones, entre nuevos y viejos”, señaló tras destacar que con la llegada de Juan Manuel Santos a la presidencia del país se cuenta con un “marco jurídico avanzado para encarar las desapariciones”.

Durante el gobierno de Alvaro Uribe (2002-2010) se descubrió un escándalo llamado en Colombia como el caso de los “Falsos Positivos” donde miembros del Ejército reclutaron jóvenes de barriadas pobres y bajo engaño los llevaban a apartadas poblaciones. Una vez allí, los asesinaban y presentaban como rebeldes muertos en combate para mostrarlos ante sus superiores como logros para recibir a cambio condecoraciones, premios y días libres.

miércoles, 7 de julio de 2010

Apaga por unos instantes el lado izquierdo de tu cerebro...

Apaga por unos instantes el lado izquierdo de tu cerebro y observa la Realidad

¿Estás dispuesto a ser absorbido, borrado o aniquilado?
¿Estás preparado para no ser nada, para desaparecer en el olvido?
Si no lo estás, jamás podrás cambiar realmente.
D.H. Lawrence, Phoenix

Galileo Galilei,
físico, astrónomo, astrólogo y filósofo del siglo XVI dijo que el universo no puede ser leído hasta que no aprendamos el lenguaje en el que está escrito y nos familiaricemos con éste. El universo está escrito en lenguaje matemático y las letras de las palabras son círculos, triángulos, figuras geométricas, sin las cuales no es posible comprender ni una sola palabra.

La concepción de que vivimos en La Matrix, una realidad virtual de naturaleza holográfica que parece haber estado corriendo durante siglos en un eterno retorno, plagado de anomalías, no sólo ha sido respaldada de múltiples formas y maneras por el pensamiento de los filósofos y visionarios a lo largo de la historia, sino que está respaldada por la más moderna visión científica.

Un artículo aparecido en el New Scientist en 2009
hablaba de que el detector de ondas gravitatoras GE600 captaba un “ruido” extraño, que ha sido explicado por Graig Hogan, director del Centro de Astrofísica del Centro Fermilab, como posiblemente resultado de que vivimos exactamente en una clase de universo holográfico. Hay muchos estudios e investigaciones científicas que avalan esta visión.

Puede costarnos un poco aceptar la idea de que todo lo que hacemos, todo lo que vemos y todo lo que experimentamos no sea tan “real” como creemos que es, sino resultado de interferencias vibratorias que nuestro cerebro decodifica para “comprender” y manejar este mundo de experiencias. Como en la trilogía The Matrix, el universo parece estar escrito en códigos matemáticos, códigos binarios o trinarios, que una parte de nuestro cerebro, dedicada en exclusiva a esta tarea, traduce como “una mesa”, “una silla”, “un campo lleno de flores” o “un hombre” y parece que toda esta actividad de “decodificación” reside en el lado izquierdo del cerebro. ¿Cómo sería pues experimentar la realidad con ese lado “desconectado” de nuestra experiencia?. ¿Cómo sería vivir un día entero sólo con nuestro lado derecho del cerebro en actividad o como motor básico de nuestra experiencia?

http://www.bibliotecapleyades.net/ciencia/ciencia_industryweapons106.htm
Volcan Chapapote
El mar no es indescifrable. Puede regalarnos muchas sorpresas cuando se tiene la paciencia suficiente y se sabe cómo buscar. Fue así, por una mezcla de intuición, rigor científico y tesón, que un grupo de investigadores realizó un hallazgo asombroso en el Golfo de México a más de tres mil metros de profundidad.
http://www.comoves.unam.mx/archivo/geofisica/77_volcanes.html
El desastre en el Golfo de México está más allá de un atentado de falsa bandera. Es una ilusión.

Lo que voy a revelar ahora pasará, muy probablemente, desapercibido, y toda la fanfarria continuará. La razón por la que escribo esto no es atraer atención hacia mí, ni jugar a nada, sino que pretendo exponer el mayor engaño (hasta la fecha) que ha tenido lugar durante el siglo 21, y además de esto, hacer que algunos corazones se queden más tranquilos.

No hay razón para tener miedo, dado que esto es un evento orquestado. No puedo revelar mis fuentes, que tienen que ver con gente al más alto nivel, pero espero que lo que escribo produzca algún eco dentro de cada persona que me lee y sea capaz de ver la verdad.

Mucha de la información que presento no puede ser fácilmente verificada, ni presentada de ningún modo, especialmente porque son sólo palabras provenientes de una entidad online anónima. El Gobierno, las corporaciones y la gente detrás de esto, ha hecho todo lo posible para asegurarse de que la verdad no sale a la luz.
 
Esa es la razón fundamental por la que las playas tienen seguridad privada contratada, para conseguir que nadie tenga acceso a las costas donde se sitúa el petróleo.

Esta es la razón por la que el Golfo de México es una zona donde no está permitido volar en estos momentos. Esta es la razón por la que los estados del Golfo de México están siendo cerrados por los militares. Es la razón por la que la cabeza del pozo que ves en los vídeos es diferente en muchos vídeos que BP saca a la luz. Sin estas medidas de control, la ilusión no podría ser mantenida. En este post, lo que puedo hacer es ofrecer evidencias claras y ofrecer claves para acceder a la verdad.
http://www.bibliotecapleyades.net/ciencia/ciencia_industryweapons100.htm

Tan pronto como sale la conferencia de prensa o la noticia sale a los medios, BP deja de trabajar en las labores de limpieza. No es que no les preocupe, sino que ya saben de antemano lo que va a ocurrir. El petróleo comenzará a limpiarse de forma natural por medio de la descomposición de organismos comedores y caerá sobre el fondo cubierto de forma natural de alquitrán en el Golfo de México.

¿Qué es lo que obtienen de todo este engaño monumental? Dinero y control de la población.
 
Si lees este artículo comprenderás mejor algunas cosas. Si comienzas ahora a entender la naturaleza siniestra de este fraude que ha sido perpetrado, entonces sabrás que el Corexit9500a, y otros dispersantes químicos empleados, NO SE REQUIEREN.

Están fumigando todos estos químicos con ayuda de Evergreen Air y la CIA para dispersar a la población y sacarla fuera de la Costa del Golfo.

Esto se explica para mí todo esto por la gran cantidad de “comedores” inútiles, “gente del arroyo” o “indeseables” que viven a lo largo de la costa del Golfo.
 
No voy a hacer declaraciones políticamente correctas ahora.

Este área costera de Texas a Florida tiene la densidad de población más alta y contiene el objetivo de eliminación más importante por parte del Gobierno de USA y las corporaciones. Son poblaciones que viven de los servicios sociales (en este área dominado por afro-americanos) y población anciana que vive de la Seguridad Social, principalmente en Florida.

Esta gente va a empezar a caer como moscas durante los próximos años y de ese modo, se reducirá de forma significativa el peso para las arcas del gobierno.

En este aspecto, desde luego que lo ocurrido es una catástrofe sin precedentes, pero no es el fin de la cadena alimenticia, ni la muerte de los océanos, como algunos pretenden decir, sólo es negativo para las poblaciones afectadas, que han sido objetivo de este ataque.

Respecto al aspecto de interés económico de toda la operación de este evento fraudulento, todo es bastante evidente. En primer lugar, como el mismo presidente Obama ha señalado (si te fijas, él no está preocupado en absoluto), ya ha hablado de implantar el impuesto del carbono, seguida por la tasa al comercio del carbono (Cap and Trade).

Otro aspecto beneficioso en el plano económico es el de la limpieza de este “desastre”.

Todos estos barcos están realizando una labor completamente gratis en el Golfo. De ahí tienes un aspecto muy real del desastre que es todos esos bancos y entidades financieras que ahora podrán reclamar las propiedades de la gente del Golfo que no tiene dinero para pagar las hipotecas y los créditos sobre sus bienes, tanto en el Golfo como en la península de Florida.

¿Recuerdas lo que ocurrió en Katrina?

Cuando todo terminó nunca dieron la tierra a los antiguos propietarios, sino que se la vendieron a los negocios de casinos y otros negocios. Casi cada propiedad de la playa acabará en las manos de los bancos, y del gobierno. Van a jugar la carta de este desastre durante algunos años, y luego explicarán la misteriosa desaparición de petróleo gracias a la bondad de la madre naturaleza.
Los efectos secundarios de este engaño son claros. A los ojos de los perpetradores, le han hecho un favor a la naturaleza. Han abierto un volcán de asfalto en una zona lateral, que se estabilizará en los próximos meses cuando se iguale la presión. La ecualización de la presión vendrá por medio de dos pozos de descarga, que en realidad no son pozos, sino puertas de ventilación.

Cuando hagan esto, no tengo ni idea de la excusa que emplearán, pero la salida del actual pozo se parará. He dicho que parará, no que se ralentizará, sino que literalmente dejará de salir. Recuerda que todo lo que han hecho es ayudar a la naturaleza a hacer algo muy común, y que ocurre de forma natural en el fondo del Golfo de México.

Esto es todo lo que tengo que decir. Contestaré a cualquier pregunta si surge de aquí. La razón por la que publico esta información es que yo mismo estaba enormemente preocupado acerca de las dimensiones de este evento. Honestamente, sabiendo ahora la razón de todo esto, por qué y cómo se ha producido, tengo un poco de paz.

Cualquiera que tenga familia en cualquier parte de los lugares donde se está fumigando estos químicos (dispersantes) tiene que alertar a su familia para que abandone la zona. En realidad, son ellos los objetivos de este evento de falsa bandera.
A cualquiera que de crédito o resuene con esta verdad que acabo de escribir, por favor que la difunda, así como el hecho de que todos nosotros somos el objetivo a gran escala.

El objetivo por medio es de implantar impuestos al carbono y al comercio de las emisiones de carbono.

Que Dios os bendiga.

Fuente: http://www.bibliotecapleyades.net/esp_novedades.htm