Propiedades nutricionales del ajo
¿Te Cuesta Dormir?
Pon Un Diente De Ajo Bajo La Almohada
El ajo es un alimento muy antiguo que se ha utilizado como condimento de muchos platos e ingrediente activo de cientos de remedios.
Es un pariente cercano de la cebolla y, aunque su olor no es muy agradable, es uno de los más consumidos por todas las personas en el mundo.
En la antigüedad se utilizaba como sazonador de platos, repelente de plagas y antídoto para espantar demonios.
Si bien esta última pasó a ser una simple superstición, en la actualidad hay quienes aún piensan que sirve para combatir las malas energías.
Ajo bajo almohada
Se tata de un ingrediente rico en nutrientes esenciales, con múltiples aplicaciones medicinales y una amplia variedad de beneficios para la salud.
A continuación queremos recordar sus principales propiedades y una interesante terapia que puede ser muy útil para aquellos que tienen problemas de sueño.
Propiedades nutricionales del ajo
El ajo puede llegar a contener hasta 100 kcal por cada 100 gramos.
Puesto que su consumo no es masivo, no supone un problema para el peso corporal.
Además, contiene hidratados de carbono complejos y proteínas que contribuyen a mejorar el rendimiento físico y mental.
Aporta vitaminas del complejo B y minerales esenciales como el sodio, el potasio y el magnesio.Alta concentración de compuestos sulfurosos como la alicina.
Principales beneficios del ajo
Alivia varios tipos de infecciones, trastornos metabólicos y problemas del sistema respiratorio.Es un gran aliado de la salud cardiovascular puesto que contiene antioxidantes y sustancias antiinflamatorias.
Su consumo mejora la elasticidad de las arterias, disminuye el exceso de colesterol y regula los niveles de presión arterial.
También mejora el riego sanguíneo hacia cada una de las células del cuerpo y contribuye a prevenir el envejecimiento prematuro.
Tiene cualidades bactericidas y antisépticas que podrían funcionar incluso mejor que ciertos antibióticos sintéticos.
Es un diurético natural que combate la retención de líquidos y el exceso de inflamación de los tejidos.
¿Por qué poner un diente de ajo debajo de la almohada?
Este sencillo tratamiento consiste en colocar un diente de ajo debajo de tu almohada cada noche.
Este antiguo secreto de las abuelas se utiliza para promover un sueño saludable y profundo, para las personas que tienen dificultades para dormir.
Los compuestos sulfurosos del ajo se extienden junto con su olor y ejercen un efecto calmante que ayuda a mejorar la calidad de sueño.
Antiguamente se decía que podía proteger a las personas de los malos espíritus pero, en realidad, la sensación de seguridad que brinda se debe a su concentración de zinc.
Por si fuera poco, también tiene efectos positivos sobre el rendimiento físico al día siguiente, dado que ayuda a renovar las energías para asumir mejor la jornada.
Para completar esta terapia, se recomienda consumir, un diente de ajo en ayunas, ya sea solo o con limón.
Receta leche de ajo
Otra interesante manera de aprovechar los beneficios del ajo para dormir consiste en preparar una bebida natural con propiedades relajantes.
Ingredientes
1 vaso de leche (200 ml)
1 diente de ajo triturado
1 cucharadita de miel de abejas (7,5 g)
Instrucciones
Vierte la leche en una olla, agrega el ajo triturado y déjalo hervir durante tres minutos.
Pasado este tiempo, espera a que repose, agrega la miel.
Lo mejor es beber el preparado 30 minutos antes de ir a la cama para conseguir óptimos resultados.
En conclusión, además de ser uno de los mejores condimentos, el ajo es un aliado para la salud y los continuos problemas de sueño.
Fuente contenido
Imágenes cortesía Depositphotos
MAS INFO:
http://buenasiembra.blogspot.com/2014/03/el-ajo-y-el-cancer.html
