Hipotiroidismo y su Alimentación Adecuada.
Conocer cuáles alimentos son recomendados y cuáles deben evitarse
cuando se padece hipotiroidismo, contribuye a solucionar el sobrepeso
por las siguientes vías adicionales, además de la dieta:
1) Estimulando el funcionamiento tiroideo, a través de los alimentos recomendados.
2) Evitando la interferencia en el funcionamiento tiroideo, que produciría el consumo de los alimentos prohibidos.
Es importante que quienes padecen de hipotiroidismo tengan en cuenta
ciertas recomendaciones alimenticias, que sigan una dieta baja en
calorías y no dejen de consultar al endocrinólogo para realizar los
controles periódicos.
Alimentos recomendados
Hay alimentos que
por su alto contenido en yodo, ayudan a regularizar el funcionamiento
tiroideo, estimulando la producción de hormonas tiroideas y colaborando
en el control del peso.
Entre los alimentos recomendados para pacientes
hipotiroideos con sobrepeso figuran:
• Vegetales y legumbres: Espinacas, habas, lentejas, tomates, ajo, hinojo.
• Cereales: Avena, soya, girasol, maíz.
• Frutas y frutos secos: Coco, avellana, fresas, manzanas, mangos, dátiles, pistachos, almendras.
• Hierbas y especies aromáticas: Hisopo, hiedra terrestre, ginseng, canela.
• Algas marinas: Todas y en especial el fucus.
• Otros alimentos ricos en yodo: Mariscos
Alimentos prohibidos
Toda moneda tiene dos caras, por lo que también existen alimentos que
deben evitar se o limitar su consumo.
Se trata de los alimentos llamados
bociógenos, que son ricos en ácidos cafeico, clorogénico, elágico y
litio, e interfieren en la producción de hormonas tiroideas.
Entre ellos
figuran:
• Vegetales: las coles en general, coles de bruselas,
rábanos, apio, calabazas, lechuga, pimientos, pepinos, zanahorias,
berenjenas, cebollas, espárragos, endivias, perejil, papas.
• Cereales: Trigo.
• Frutas y frutos secos: Naranjas, limones, higos, aguacates, ciruelas,
melocotones, granadas, melones, uvas, castañas, nueces, cacahuates.
MAS INFO: http://buenasiembra.com.ar/salud/articulos/el-hipotiroidismo-356.html
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